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肉兔養(yǎng)殖技術(shù)

目前,不斷增加的兔肉出口量,曰趨提高的健康理念和消費(fèi)習(xí)慣拉動(dòng)著國內(nèi)兔肉價(jià)格不斷上漲。養(yǎng)殖肉兔料肉轉(zhuǎn)化速度也高得驚人。世界養(yǎng)兔協(xié)會(huì)和我國分會(huì)專家共同得出結(jié)論:一只母兔在40個(gè)月內(nèi),連同后代可產(chǎn)2萬千克兔肉,按目前國內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格算,價(jià)值24萬元,純利潤5萬元;按出口價(jià)格算,價(jià)值144萬元,純利潤24萬元。而相同時(shí)間一頭母豬產(chǎn)1.2萬千克豬肉,母牛、母羊僅產(chǎn)450千克肉,而種兔成本僅相當(dāng)于豬的18%,羊的6%,養(yǎng)殖效益遠(yuǎn)高于豬牛羊。

    1 ? 肉兔養(yǎng)殖技術(shù)

    目前,不斷增加的兔肉出口量,曰趨提高的健康理念和消費(fèi)習(xí)慣拉動(dòng)著國內(nèi)兔肉價(jià)格不斷上漲。養(yǎng)殖肉兔料肉轉(zhuǎn)化速度也高得驚人。世界養(yǎng)兔協(xié)會(huì)和我國分會(huì)專家共同得出結(jié)論:一只母兔在40個(gè)月內(nèi),連同后代可產(chǎn)2萬千克兔肉,按目前國內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格算,價(jià)值24萬元,純利潤5萬元;按出口價(jià)格算,價(jià)值144萬元,純利潤24萬元。而相同時(shí)間一頭母豬產(chǎn)1.2萬千克豬肉,母牛、母羊僅產(chǎn)450千克肉,而種兔成本僅相當(dāng)于豬的18%,羊的6%,養(yǎng)殖效益遠(yuǎn)高于豬牛羊。

    肉兔,又稱菜兔。據(jù)測(cè)定,肉兔瘦肉率高達(dá)70%。肉中蛋白質(zhì)達(dá)21%;賴氨酸、磷脂、鈣、維生索的含量也很高,特別適宜老人、小孩食用。在國外,兔肉被譽(yù)為 “美容食品”,需要量不斷增加。用肉兔加工成的凍兔肉,是我國傳統(tǒng)的大宗出口產(chǎn)品,在國際市場(chǎng)上很受歡迎。近年來,人們只注意毛兔的生產(chǎn),忽視了肉兔的飼養(yǎng),致使貨源緊缺,價(jià)格上升。飼養(yǎng)肉兔投資少,見效快,不需太多的糧食和復(fù)雜的加工設(shè)備,是農(nóng)村增收致富的門路。

    2 ? 肉兔養(yǎng)殖技術(shù)資料


    l、白天好靜,晚好食。兔的生活習(xí)性與鼠接近。白天安靜地臥于籠中,夜間十分 活躍,并大量采食,據(jù)觀察夜間采食量占全天的70%以上。在某種條件下,肉兔很 容易進(jìn)入困倦或睡眠狀態(tài),這時(shí)感覺降低甚至消失。例如將兔側(cè)臥或四膠朝上呈“U” 字形姿勢(shì),然后用手輕輕順毛撫摸,或按摸太陽穴,在一兩分鐘內(nèi)肉兔就會(huì)進(jìn)入睡眠 狀態(tài)。

    2、膽小怕驚猶。兔是一種膽小的動(dòng)物,突然喧鬧聲、生人和陌生動(dòng)物,如貓狗等 都使它驚慌失措。在飼養(yǎng)管理中,應(yīng)盡量避免引起兔子驚慌的聲響,同時(shí)要禁止陌生 人和貓狗等進(jìn)入兔舍。

    3、厭炎熱潮濕,喜干燥環(huán)境。兔的汗腺不發(fā)達(dá),主要靠呼吸散熱,故長期處于高 溫(35℃以上)的潮濕環(huán)境會(huì)引起大批死亡。實(shí)驗(yàn)證明,成年兔的最理想的環(huán)境溫度為 14—20℃,初生仔兔窩內(nèi)溫度為30—32℃,干燥、清潔對(duì)家兔健康十分有利。而兔 也很講衛(wèi)生,經(jīng)常用前爪“洗臉”,吃食、拉屎、撤尿和唾覺三點(diǎn)定位。兔的肛門、口 、鼻不清凈時(shí),說明有病,要盡快查清原因,對(duì)癥治療。

    4、不合群,好獨(dú)居。兔在自然條件下,都各自打洞獨(dú)居。只有交配季節(jié)才在一起 。無論是公母兔、同性兔,在一起常常爭(zhēng)斗,引起外傷,如把耳或睪丸咬掉等。因此 家兔宜于單籠調(diào)養(yǎng)。

    5、好啃食。兔的大門齒是恒齒,經(jīng)常生長。如經(jīng)常喂給柔軟料,兔就自然而然地要 啃咬木籠等物,以保持適當(dāng)?shù)凝X長。因此,應(yīng)往兔籠內(nèi)投放一些樹枝。制作兔籠時(shí)盡 量不留棱角,使兔無法啃咬,以延長兔籠的使用

    年限。

    3 ? 肉兔的飼養(yǎng)管理


    l、仔兔的飼養(yǎng)管理。從出生后到斷奶時(shí)這個(gè)階段的兔稱為仔兔。仔兔機(jī)體生長發(fā) 育尚未完全,抵抗外界環(huán)境的調(diào)節(jié)機(jī)能較差,護(hù)理工作必須抓好如下兩個(gè)時(shí)期。

    (l)睡眠期 好兔出生后至開跟的時(shí)間,稱為睡眠期。仔兔在這個(gè)時(shí)期,除吃奶外都 是睡覺。母兔每天只喂一次奶,每次五分鐘。所以每天要檢查仔兔是否吃飽了奶。吃 飽了奶的仔兔,皮膚紅潤而有光澤、肚子圓滾。如仔兔不安,頭向上竄,有時(shí)發(fā)出“ 吱吱”的叫聲,腹部癟或腹圍小,皮膚色暗無光,并有較多皺折,說明仔兔沒吃飽奶 。對(duì)于吃不飽的仔兔可采取寄養(yǎng)或人工哺乳的辦法。

    人工哺乳的工具可用注射或眼藥水瓶,嘴上接一小段橡皮管制成。喂的溫度應(yīng)熱 至滴到手背上感到舒服為止(37-38℃)。喂的速度要饅。具體做法是:初生五天內(nèi), 用200毫升鮮牛奶、3毫升魚肝油、2克鹽、一枚鮮蛋調(diào)勻喂服;5天后,用牛奶或羊 奶、豆?jié){等喂服;10天左右,用50毫升煉乳沖開水50毫升、一湯匙玉米糖漿、一只 蛋黃混合后喂給。

    (2)開眼期 仔兔生后12天左右開眼,從開眼到斷奶,這段時(shí)間稱為開眼期。仔兔開 眼早遲與發(fā)育很有關(guān)系,發(fā)育良好的開眼早。如果兔眼被眼屎粘住,可用藥棉蘸水, 慢慢洗去。這個(gè)時(shí)期的仔兔要經(jīng)歷一個(gè)從吃奶轉(zhuǎn)變到吃植物性飼料的變化過程,如果 轉(zhuǎn)變太突然,常常會(huì)造成死亡。所以,飼養(yǎng)重點(diǎn)應(yīng)放在仔兔的補(bǔ)料和斷奶上。

    肉用仔兔生后16日齡可開始給少量易消化而又富于營養(yǎng)的飼料,如豆?jié){、豆腐或剪

    碎的撤青草、青菜葉等。22日齡后可在飼料中拌入少量的礦物質(zhì)、抗菌素和呋喃西 林、洋蔥、枯葉等消炎、殺菌、健胃藥物,以增強(qiáng)體質(zhì),減少疾病。飼料以少喂多餐 。逐漸增加為原則,一殷每天喂給5—6次。到30口齡時(shí),應(yīng)以飼料為主,母乳為輔 慢慢過渡。

    2、幼兔和青年兔的飼養(yǎng)。仔兔斷奶后三個(gè)月的小兔稱為幼兔。這個(gè)階段的兔子生 長發(fā)育快,但抗病力差,要特別注意護(hù)理,否則發(fā)育不良,易于患病死亡。

    斷奶仔兔必須養(yǎng)在溫暖、清潔、干爽的地方,以籠養(yǎng)為佳。飼喂的飼料要清潔新 鮮,富于營養(yǎng)。帶泥的青草一定要洗凈晾干后再喂。青飼料一天喂3次,精飼料一天 喂兩次,加喂礦物質(zhì)飼料、少量魚粉、豆餅等。喂時(shí)掌握早多午少晚吃足,隨吃隨喂 不留剩食這一原則,飲水要充足,夏季喂涼水,冬季喂溫水,加少量食鹽。夏季飼料 以青草為主,兼喂麥麩、玉米、高梁等精飼料。青飼料含水大,要在太陽下曬一曬, 減少水分。這樣可有效地控制幼兔的腹瀉和膨脹病。另外,注意經(jīng)常加喂一些大

    蔥或 洋蔥葉、大蒜葉等。食具3—5天用高錳酸鉀水消毒一次,可避免球蟲卵囊污染墊草 和食具。

    斷奶仔兔要增加運(yùn)動(dòng),每天可放在鐵絲網(wǎng)圍好的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)活動(dòng)2-3小時(shí)。體質(zhì)較弱 的可單獨(dú)飼養(yǎng)。3—6個(gè)月的兔子稱為青年兔。此階段兔子已開始發(fā)情,為了防止早 配,必須將公、母兔開飼養(yǎng)。

    4 ? 種兔的飼養(yǎng)管理


    (l)種公兔。種公兔的飼養(yǎng)管理要注意幾方面的工作:①加強(qiáng)選種。種公兔的產(chǎn)肉 、產(chǎn)毛及繁殖性能是可以遺傳的,所以,要不斷選擇生產(chǎn)性能好的作為種用。好的種 公兔利用三年后,開始淘汰。②適時(shí)配種。肉兔一般7月齡左右(體重3公斤以上)試配 ,8月齡正式配種。一般一天配兩次,配兩天休息一天。長期不配種的,應(yīng)定期配種 。②合理飼養(yǎng)。公兔不能養(yǎng)得過肥,過肥的公兔繁殖力低。因此要掌握好飼料中各成 份的比例。蛋白質(zhì)含量應(yīng)稍高一些,糖類飼料少些,每天供給優(yōu)質(zhì)青料0.5公斤以上 。從配種季節(jié)前3星期開始,每天添喂鮮雞蛋四分之一和2粒魚肝油丸。在配種旺季 ,加喂些動(dòng)物性飼料,如魚粉,蠶蛹粉等。此外,還要注意磷、鈣的供應(yīng),精料中配 2—3%的骨粉和貝殼粉,0.5一1%食鹽,才能保證營養(yǎng)全面,食欲旺盛。

    (2)種母兔。根據(jù)飼養(yǎng)階段又可分為①空懷母兔。母兔的空懷期,是指仔兔斷奶后至 下次懷孕前。這個(gè)時(shí)期主要是讓母免正常發(fā)育,提高受胎率。在管理上要合理配制飼 料,保持母免的適當(dāng)肥度。對(duì)過肥的母兔,要減少精料,加強(qiáng)運(yùn)動(dòng);對(duì)瘦的母兔要增 加精料的喂量,使其恢復(fù)正常體況。對(duì)長期不發(fā)情的母兔,可采用異性誘導(dǎo)法或利用 激素催情。導(dǎo)性誘導(dǎo)法是每天將母兔放進(jìn)公兔籠中一次,通過公兔的追逐爬跨刺激, 促進(jìn)母兔腦下垂產(chǎn)生卵泡激素而引起發(fā)情,一般通過2-3次公兔的爬跨刺激,就可達(dá)到 發(fā)情的目的。

    ②懷孕母兔。懷孕母兔以優(yōu)質(zhì)青料為主。懷孕15天后,要適當(dāng)多喂些鮮嫩青草、 蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),不能喂過多的精料,尤其產(chǎn)前7天必須大量減少精料的喂量,以免 造成母兔死亡或便秘、乳房炎的發(fā)生。

    母兔的懷孕期很短,平均31天。懷孕后15—20天內(nèi)很易流產(chǎn),所以在管理上要多 加注意。臨產(chǎn)前3—4天,要清洗消毒好產(chǎn)箱、籠板、食盤、用具等,將曬過敲軟的 稻草鋪在產(chǎn)箱內(nèi),再將待產(chǎn)母兔集中到產(chǎn)房,讓母兔熟悉環(huán)境。如懷孕母兔食量大減 ,糞便糊爛不成粒狀,用嘴扯下胸腹部的毛放在產(chǎn)箱內(nèi),就是母兔分娩的預(yù)兆,應(yīng)作 好接產(chǎn)準(zhǔn)備。

    母兔分娩時(shí)間很短,一般20分鐘到l小時(shí)就可結(jié)束。初產(chǎn)母兔需人工看護(hù),以防母 兔難產(chǎn)或壓死、咬死仔兔。母兔產(chǎn)后要及時(shí)喂給干凈的

    水和鮮嫩的青飼料(或溫米湯 加少量鹽),否則會(huì)由于舔干唾液致口渴麗誤食仔兔。母兔產(chǎn)完仔跳出箱時(shí),要小心 地將產(chǎn)箱取出籠外,清點(diǎn)仔兔,將污濕的草、毛及死胎一齊取出,換上干凈的稻草, 在草上鋪上一層兔毛或舊棉絮,并將仔兔放回箱內(nèi),蓋上一層兔毛。如發(fā)現(xiàn)母兔未拉 毛時(shí),要將母兔的乳頭周圍的毛拔光。這樣,可以刺激乳房從速泌乳,又便于仔兔吮 乳。

    ③哺乳母兔。哺乳母兔為了維持生命活動(dòng)和分泌奶汁,每天都要消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì) 。因此,哺乳母兔必須增加飼料量,并喂繪含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的飼料,如豆 餅、麥麩、豆渣、食鹽、骨粉和青綠飼料。母兔分娩后,大多會(huì)經(jīng)仔兔喂奶。對(duì)少數(shù) 不會(huì)喂奶的母需人工強(qiáng)迫喂奶。做法是:將產(chǎn)箱取出,按時(shí)把母兔捉出籠外伏在巢箱 內(nèi),仔兔就會(huì)尋找奶頭吸乳,一天兩次,一般經(jīng)3—5天訓(xùn)練,母兔就會(huì)自動(dòng)去喂奶 ,如果是母兔缺奶,可進(jìn)行人工催乳。在飼料中適當(dāng)加喂精料。

    4、肉兔的育肥 肉兔的育肥,以在骨架生長發(fā)育完成以后進(jìn)行效果最好。方法有如 下兩種:

    (1)幼兔育肥法。即仔兔斷奶后馬上催肥,經(jīng) l— l.5個(gè)月,體重2—2.5公斤出售。具 體做法是:把供肥育的仔兔,集中在一起,圍欄放牧,使幼兔有充分運(yùn)動(dòng)的機(jī)會(huì),促 進(jìn)骨路肌肉充分生長發(fā)育。到最后半個(gè)月至一個(gè)半月進(jìn)行籠養(yǎng)以限制運(yùn)動(dòng)。育肥的飼 料營養(yǎng)要求是:粗蛋白20%、纖維16%、極脂肪2.5%、礦物質(zhì) l1%、水份13%, 日喂100—200克配合料。育肥開始以青料為主,精料為輔,以后逐漸增添精料,最后 l-2個(gè)星期完全喂精料。如食欲下降,可以喂些青料。適宜育肥的飼料有:玉米、糙 米、大麥、米糠、豆餅、花生餅、紅薯、馬鈴薯(后兩種煮熟后喂較好)等。

    (2)成年兔育肥法。指在繁殖、生產(chǎn)及發(fā)育過程中被淘汰的種免、青年兔等。肥育 期一般為15—35天,肥育良好的,可增重 l—1.5公斤。

    肥育期還可適當(dāng)添加些菌香、芹菜葉、蒲公英、車前草等。肥育20天后,如發(fā)現(xiàn) 食量劇,表示肥育已成,應(yīng)及早上形或屠宰。

    公兔育肥要去勢(shì),以減少飼料消耗,提高產(chǎn)肉能力。去勢(shì)方法是:選擇90一100日 齡的小公兔,由一人將兔仰放在臺(tái)上,緊握后肢固定,一人摸著睪丸由腹腔擠入陰囊 ,用手拇、食、中三指固定睪丸,用碘酒消毒,右手握去勢(shì)刀,開口約一厘米,這時(shí) 左手用力將睪丸擠出,右手隨即將睪丸輕輕拉出,將輸精管韌帶切斷取睪丸,然后將 一只睪丸以同樣的方法從原口取出,術(shù)后涂以碘酒,五至七日即可痊愈。

    5 ? 肉兔的疾病防治


    1、兔瘟。是一種急性病毒性出血病,主要感

    染青、壯年兔,發(fā)病死亡率很高。癥 狀:急性者突然死亡(多在夜間)。有的尖叫幾聲,鼻孔流血而死,臨死前肛門常排 出附有淡黃色膠樣粘液的糞球。慢性者體溫升高1-1.5°C,持續(xù)1-2天后恢復(fù)正常,但 能使其他易感染兔發(fā)病死亡。

    預(yù)防的方法是:每年定期注射“兔瘟疫苗”一毫升。也可在發(fā)病季節(jié)前注射,成年兔 肌注2毫升。斷乳兔肌注1毫升,哺乳仔兔可在斷乳前幾天接種,接種后4-5天產(chǎn)生免 疫力。

    2、傳染性鼻炎。春秋兩季多發(fā),發(fā)病率在20-70%。傳播快,死亡率高。主要是 由于氣溫變化、感冒而引起。發(fā)病初期打噴嚏及流清鼻涕,后轉(zhuǎn)為粘液性或濃性鼻涕 ,外鼻孔上形成痂。呼吸困難,并伴有鼻塞聲音。病重食欲減退,消瘦而死。發(fā)現(xiàn)病 兔,重者應(yīng)立即注射青鏈霉素、慶大霉素;輕者,用青霉素滴鼻,每天1至2次,每 次約3滴;或用大蒜搗爛用水浸泡半天,取浸液洗鼻,一天2-3次。

    3、腹瀉。腹瀉是家兔常見病之一。兔子吃了腐敗變質(zhì)的飼料,或吃含水量過多或 過冷的飲水,兔舍寒冷、潮濕,致使腹部受涼,幼兔斷奶過早、對(duì)飼料適應(yīng)性差,細(xì) 菌或寄生蟲的侵染,都會(huì)引起腹瀉。

    治療:①內(nèi)服植物油10-15毫升,清除腸道內(nèi)含毒糞便。8-10小時(shí)后煎濃茶一碗, 連茶葉分幾次喂完。②大蒜或大蒜汁適量內(nèi)服。③磺胺膿,按每公斤體重每次 0.1-0.2克,每日2-3次。④內(nèi)服黃連素片,每公斤體重每次0.01克,每日3次,連服 2—3天。⑤內(nèi)服合霉素或土霉素、四環(huán)素,每公斤體重0.1—0.2克,每日2—3次。 ⑥口服映哺西林或痢特靈,每公斤體重0.05—0.1克,每日2—3次,連服2一3天.⑦肌 內(nèi)注射鏈霉索0.1克,每日2次。

    4、兔痢疾。本病是痢疾桿菌引起的一種傳染病,多發(fā)生在夏秋季節(jié)。家兔吃了霉 變食物或飲了不潔凈的水,或氣候突變,兔舍潮濕,均易感染此病。病兔糞便稀爛, 有時(shí)帶血,附有鼻涕樣粘液,耳冰冷、被毛松亂,食欲減退或廢絕,下痢脫水嚴(yán)重, 逐日消瘦而死亡。

    治療:①取大蒜 l一2瓣,打碎去皮加水浸泡,連同大蒜一次灌服。②綠茶2—3克加 水100毫升煎成40—50毫升,每日灌服4—5次。③蜂蜜30克,花極15克,大黃6克, 甘草6克,加水200毫升煎成100毫升,每只每次灌 l一2毫升。④止痢片0.5一 l片,加 等量小蘇打,每日2次灌服。⑤癥狀較嚴(yán)重的,用磺胺脒l片加氯霉索 l片,每日2次, 連服3日。

    5、兔疥癬。疥癬病是由螨類引起的慢性傳染性皮膚病。本病是接觸感染,陰雨天 氣,兔舍潮濕或密集飼養(yǎng)極易發(fā)生。按寄生螨種類及寄生部位可分為三種:疥癬、耳 癬、足癬。

    治療:①雄黃20克,豆油100毫升,

    將豆油煮沸后,加入雄黃拌勻而成軟膏,隔 天涂患部1次,連用2—3次。②硫磺25份,豬油100份制成硫磺軟膏,每周擦患部一 次。③米醋500克,黃煙絲50克,用鐵罐煮沸10分鐘,冷卻后徐患部,每日1次,連 用5—6天。④苦槐樹皮燒成炭,研末拌豬油或凡士林擦患處。⑤速滅蟲凈(殺滅菊酯) ,是目前治兔螨較理想的藥物。滅蟲作用可靠,無副作用,治愈后不會(huì)再復(fù)發(fā)。用法 :取20%速滅蟲凈l毫升,加12℃溫水2.5—5公斤,涂擦患處。稀釋后的藥液要裝瓶 遮光保存,一月內(nèi)藥效不變。但切忌與堿性物質(zhì)同用。

    6、膨脹病。本病多見于2—6個(gè)月齡幼兔,常因喂食過多不易消化或腐爛變質(zhì)飼料 ,加上運(yùn)動(dòng)不足而發(fā)病。病兔食欲廢絕,腹部膨大,胃部有大量食物及氣體。呼吸困 難,粘膜紫紅色,常蹲伏不動(dòng)。

    治療:①立即停喂發(fā)霉變質(zhì)飼料。②用植物油15一18毫升加等量開水,冷卻后灌 服。③石菖蒲、青木香、野山碴各6克、桔皮10克、神曲一塊,加水煎服,每劑藥供 2只兔一次服。④大黃蘇打片,每次 l片,幼兔減半。⑤姜酊2毫升,大黃酊l毫升,加 溫水灌服。⑥來蘇兒0.5一l毫升,加水10—20毫升灌服。⑦大蒜酊2毫升,加水適量 灌服。⑧大蒜6克,醋15—30毫升,一次灌服。

    6 ? 提高肉兔生長速度訣竅


    選擇優(yōu)良肉兔品種進(jìn)行籠養(yǎng),易于管理,肉兔生長速度快。

      1選擇良種 純白色肉兔的市場(chǎng)價(jià)比其它顏色的肉兔每公斤高出0.6-1元,因此,首先應(yīng)選擇純白色肉兔。

      2改散養(yǎng)為籠養(yǎng) 散養(yǎng)肉兔易傳染疾病,生長緩慢。而籠養(yǎng)肉兔活動(dòng)量少,采食均勻,易管理,生長快。每0.7平方米的兔籠可養(yǎng)同等規(guī)格肉兔3-4只。

      3定期驅(qū)蟲 肝片吸蟲、蛔蟲、線蟲等,都會(huì)影響肉兔生長。應(yīng)定期用藥驅(qū)除。廣泛應(yīng)用的驅(qū)蟲藥有左旋咪唑和丙硫咪唑。每公斤體重用左旋咪唑10毫克,丙硫咪唑15-20毫克,一次性口服。

      4喂配合飼料 利用飼料喂肉兔,肉兔不但生長快,而且不易生病,飼料利用率高。飼料配方為:花生秧粉15公斤,麥麩9公斤,花生餅6公斤,豆餅5公斤,玉米10公斤,高梁2.5公斤,骨粉、酵母粉各1公斤,食鹽0.25公斤,賴氨酸0.15公斤,喹乙醇0.1公斤。將以上萬分充分混合,加1.5-2.5公斤清水拌均后加工成顆粒飼料。堅(jiān)持投喂配合飼料,并供給充足的清水,飼養(yǎng)70-80天,肉兔體重便可達(dá)2.3-2.7公斤。

    7 ? 夏季整頓種兔群


    夏至一過,真正的夏天來到了,在南方養(yǎng)兔就進(jìn)入了繁殖減緩期,一般全部或大部分停止配種,在這將近兩個(gè)月的時(shí)間里,除了集中精力搞好防暑降溫工作外,應(yīng)利用休配期相對(duì)較空閑的時(shí)間對(duì)現(xiàn)有的種兔群進(jìn)行一次全面的梳理整頓,

    因我地的老母兔也好賣(可賣20多元一只)所以我每年淘汰三分之一的母兔,有下列表現(xiàn)之一的一律淘汰:

      一,有慢性呼吸道疾病的如打噴嚏,鼻有漿液性或膿性分泌物等,這些慢呼疾病一般規(guī)模兔場(chǎng)都有,只是數(shù)量的多少和程度的輕重不同而已,要想根治它極難,各位兔友介紹的方法我基本上都用過,緩解癥狀可以,不能根除,為避免人力時(shí)間金錢的無謂消耗和藕斷絲連的慢性傳染,只有把它淘汰,一了百了.

      二繁殖性能不好:連續(xù)三次配不上種的;連續(xù)兩胎產(chǎn)仔5只以下的;連續(xù)兩窩斷奶仔兔5只以下的,流產(chǎn)后子宮有慢性炎癥長期排出膿性分泌物的;發(fā)生過乳房炎后乳腺增生乳頭堵塞兩個(gè)以上的;不在產(chǎn)箱產(chǎn)仔的;需要人強(qiáng)制喂奶的;有食仔癖排除其它原因后無法糾正的等.

      三,兩年半以上的老母兔除個(gè)別極優(yōu)秀的留下外其余全部淘汰.

      四,所產(chǎn)仔兔有畸形的如八字腳等.

      以上這些淘汰的依據(jù)在于平時(shí)細(xì)心的觀察和每天必做的詳細(xì)記錄.

    ●三種模式種牧草 一年四季好養(yǎng)兔

    種草養(yǎng)兔要在牧草品種選擇,合理安排茬口上多作思考。兔比較喜愛的牧草有多花黑麥草、冬牧70黑麥、紫花苜蓿、苦荬菜、雜交狼尾草、菊苣、魯梅克斯K-1雜交酸模等。此外,甘薯藤、花生藤、大根菜、胡蘿卜、包菜、青菜等也是適宜喂兔的好飼料,可在養(yǎng)兔 時(shí)綜合利用。

      一般每0.067公頃牧草年產(chǎn)鮮草5000公斤左右,可常年養(yǎng)兔110只。為了使兔一年四季基本都能吃到青鮮飼草,必須合理安排種植茬口。

      生產(chǎn)上常采用以下三種栽培模式:

     ?。?)多年生牧草與一年生牧草套作。菊苣、魯梅克斯K-1雜交酸模為多年生牧草,一次種植,可連續(xù)生長8-10年。全年鮮草利用期為4-11月。一般在3月育苗移栽,株行距為30厘米×50厘米。10月中下旬,利用這兩種牧草刈割后行間裸露的機(jī)會(huì),套種一年生的牧草多花黑麥草或冬牧70黑麥。多花黑麥草和冬牧70黑麥鮮草利用期為12月至翌年4月。4月中旬將多花黑麥草或冬牧70黑麥連根產(chǎn)除,讓菊苣或魯梅克斯K-1雜交酸模單獨(dú)生長。

     ?。?)一年生牧草與一年生牧草輪作。4月下旬種苦荬菜或雜交狼尾草,9月中旬清茬后種多花黑麥草或冬牧70黑麥,翌年4月下旬清茬后再種苦荬菜或雜交狼尾草,如此反復(fù)。

      (3)一年生牧草與農(nóng)作物輪作。可用大根菜或胡蘿卜代替第二模式中的多花黑麥草或冬牧70黑麥。也可用甘薯代替第二模式中的苦荬菜或雜交狼尾草。但甘薯栽培時(shí)間應(yīng)為6月上旬,清茬期應(yīng)為10月下旬,多花黑麥草或冬牧70黑麥播種期延至10月下旬,清茬期延至翌年

    6月上旬。

      用青鮮牧草喂兔,每天每只兔用量為0.75公斤左右。此外,每天還必須給兔飼喂精料一次,用量為每兔70克左右,精飼料中玉米、小麥等糧食占40%,麩糠占40%,豆餅占15%,魚粉占3%為宜,外加適量食鹽、微量元素及礦物質(zhì)飼料,具體配方應(yīng)視兔的不同品種和不同生長期的需要進(jìn)行調(diào)整。精料應(yīng)根據(jù)配方制成顆粒飼料或粉碎后加適量水飼喂。家兔對(duì)水的需要十分迫切,必需通過自動(dòng)飲水器或水盆等設(shè)備供給兔足量的水分。

    8 ? 夏季野兔家養(yǎng)“四巧”


    1.日糧巧搭配 夏季喂野兔要注意降低日糧能量水平,提高日糧中蛋白質(zhì)水平;根據(jù)野兔的品種、性別、生理階段合理搭配精料、青料、粗料的比例,喂給野兔低能高蛋白的全價(jià)飼料,粗纖維應(yīng)控制在12%~14%,盡量選擇含水分少的青綠飼料;適當(dāng)喂給車前草、青蒿、馬齒莧、大蒜、韭菜、西瓜皮、楊樹花等具有一定藥用價(jià)值的植物,既可滿足一定營養(yǎng),又能起到消炎解毒、利尿止瀉、健胃抑菌的作用。

    2.喂料巧安排 每天喂料要做到早餐早喂,晚餐遲喂,中餐喂少量青飼料,晚上加喂夜草,同時(shí)供給充足的飲水,并在飲水中加入1%~2%的食鹽,注意80%的飼料集中到早、晚喂。另外要注意不喂帶雨水、泥土、露水的草、不喂帶刺植物,不喂霉?fàn)€、變質(zhì)、糞尿污染的飼料,嚴(yán)禁喂受農(nóng)藥污染的飼草和有毒植物。

    3.疾病巧預(yù)防 要實(shí)行母子分養(yǎng)、定時(shí)哺乳、大小分群制;及時(shí)注射兔瘟、巴氏桿菌、魏氏梭菌等傳染病疫苗;給野兔常飲0.01%的高錳酸鉀水或0.02%的痢特靈水;喂草用草架或喂吊草;堅(jiān)持用藥物預(yù)防球蟲病,常用藥物氯苯胍、球蟲寧、克球粉、敵菌凈等,注意交替用藥,堅(jiān)持每10天左右用2%的來蘇水液抹母野兔腹部,然后用清水洗凈,用紗布擦干。

    4.情期巧配種 夏季合理安排母野兔配種,可提高全年野兔經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)種公野兔可采取特殊降溫保護(hù),安排在涼爽的地方飼養(yǎng),溫度控制在22℃~28℃之間,同時(shí)注意喂給公野兔富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的全價(jià)日糧;對(duì)種母野兔要注意供給營養(yǎng)全的日糧,遮陰防暑。配種時(shí)間要安排在清晨或傍晚,注意把握空懷母野兔在6月底前和8月中旬后進(jìn)行配種,避開7月配種,防止高溫時(shí)因公野兔精液品質(zhì)差而難以受孕。配種方法可采取雙重配種與重復(fù)配種相結(jié)合。要勤觀察配過種的母野兔,對(duì)空懷母野兔及時(shí)補(bǔ)配。

    9 ? 我國兔肉加工企業(yè)存在的五大問題


    日前,山東省檢驗(yàn)檢疫局分析人員指出,我國出口兔肉加工企業(yè)存在五大問題:

      一是養(yǎng)殖規(guī)模小

      目前我國在歐

    盟注冊(cè)的兔肉加工企業(yè)共有13家,其中山東11家,山東省外的2家企業(yè)基本處于停產(chǎn)狀態(tài)。目前仍在生產(chǎn)的11家出口兔肉加工企業(yè)中,僅有2家企業(yè)的5個(gè)養(yǎng)兔場(chǎng)年出欄能夠達(dá)到6萬只,其余的養(yǎng)兔場(chǎng)規(guī)模小,且基本處于千家萬戶散養(yǎng)的狀態(tài),在用藥、用料及衛(wèi)生防疫方面難以有效控制。

      二是檢測(cè)能力差

       目前仍在生產(chǎn)的11家企業(yè)中,僅有一家加工企業(yè)能進(jìn)行六六六、DDT、氯霉素檢測(cè),多數(shù)兔肉出口企業(yè)只能做一些常規(guī)微生物項(xiàng)目檢測(cè),由于生產(chǎn)加工缺乏連續(xù)性,實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)工作也不能按要求正常開展。

      三是質(zhì)量管理人員流動(dòng)較大

      由于歐盟兩年半的封關(guān)等原因,出口兔肉加工企業(yè)生產(chǎn)難以為繼,導(dǎo)致很多質(zhì)量管理人員流動(dòng),目前很難滿足保證企業(yè)生產(chǎn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量管理的需要。

      四是企業(yè)有急功近利的傾向

       由于歐盟市場(chǎng)兔肉價(jià)格較高,歐盟開關(guān)后,許多企業(yè)出口心切,急于向歐盟出口,往往忽視了疫病疫情防控和殘留控制等關(guān)鍵性工作,不能有效保證出口兔肉安全衛(wèi)生質(zhì)量,一旦出口,存在著重蹈覆轍被歐盟通報(bào)甚至重新封關(guān)的可能。

      五是獸藥銷售和使用仍不規(guī)范

      雖然有關(guān)部門對(duì)獸藥市場(chǎng)進(jìn)行了多次清理整頓,但市場(chǎng)上禁用藥物仍在銷售,肉兔養(yǎng)殖地周圍環(huán)境惡劣。在用藥方面,部分藥品管理人員甚至對(duì)哪些是禁用藥,哪些是限用藥,限用藥如何使用都不甚了解。飼料生產(chǎn)和肉兔飼養(yǎng)環(huán)節(jié)存在著很大的藥殘風(fēng)險(xiǎn)。僅2004年上半年,山東檢驗(yàn)檢疫局抽取兔樣品61個(gè),就檢出陽性結(jié)果12個(gè),其中禁用藥9個(gè)。

    10 ? 專家推薦五種高營養(yǎng)飼草


    中國農(nóng)科院畜牧所的有關(guān)專家對(duì)以下5種高營養(yǎng)飼草給予了高度評(píng)價(jià):飼用玉米(又稱墨西哥玉米)、蛋白草(又稱籽粒莧)、油莧草(又稱皺果莧)、氨基酸草(又稱齒緣苔苣菜)、香檳草(又稱串葉松香草)。其主要原因是:

      產(chǎn)草量高:以上各種飼草年畝產(chǎn)2~3萬公斤。

      營養(yǎng)含量高:每公斤飼草的營養(yǎng)成分含量是每公斤普通玉米籽實(shí)所含營養(yǎng)成分的2~3倍。

      適應(yīng)性廣、適口性好:這些牧草適于牛、羊、馬、兔、鵝、鴨、鳥及水產(chǎn)魚類等多種畜禽食用,有些還可以作為人們的食用蔬菜。

      適于各類土壤種植:可以在灘涂地、鹽堿地、溝坡地、四荒地、房前屋后、休閑地等非耕種地種植,不與糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物爭(zhēng)地。

      抗逆性強(qiáng):這些高營養(yǎng)飼草抗病力強(qiáng),在生長期內(nèi)基本無病蟲害發(fā)生,且耐寒、耐旱、耐高溫、耐澇,適于在各種氣候條件下生長。

      飼草的種植和利用技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué),便于推廣應(yīng)用。

     

     飼草生產(chǎn)投資少、成本低,每公斤飼草的成本不到1分錢。

    11 ? 經(jīng)濟(jì)實(shí)用的洞穴養(yǎng)兔法


    家兔洞穴飼養(yǎng)是根據(jù)野生穴兔的習(xí)性和生物學(xué)特征,模仿野生穴兔的生存條件來飼養(yǎng)的。洞穴養(yǎng)兔簡(jiǎn)單易行,降低建造兔舍、兔籠、保溫和降溫等設(shè)備的投資,是農(nóng)村家庭增加經(jīng)濟(jì)收入的一項(xiàng)有效的新途徑。本文結(jié)合實(shí)踐就洞穴養(yǎng)兔的方法作一介紹。

    11.1 ? 挖洞穴

    選擇離公路、生活區(qū)2km以上交通方便、水源充足、排水良好、朝南向陽的山坡,且斜坡坡度在45度左右的沙壤土作洞穴養(yǎng)兔場(chǎng)地。沿坡挖水平土丘,坡高1.5—2m,平面寬2m的場(chǎng)地,靠土坡面蓋一寬1.5m、高2m的棚舍,作為飼養(yǎng)管理場(chǎng)所,也可以不蓋棚,只要在洞穴口上方蓋簡(jiǎn)易的小棚頂,有利于遮風(fēng)擋雨就行,但要注意做好防寒保溫工作。然后在坡面上距離地面30cm挖洞穴,洞穴間隔寬度為45—50cm,洞穴內(nèi)寬45cm、高30cm、深60cm,在洞口處用磚塊砌一道墻直至洞頂,中間留一個(gè)母兔能輕松出入的小口,洞口外面用磚塊砌一排深35—40cm、與洞穴口齊寬的兔籠式的采食、活動(dòng)場(chǎng)所,形成內(nèi)外兩間式,高至穴洞上口平,底部放活動(dòng)竹柵與洞下口而等高或略低面,便于做衛(wèi)生和日常的生產(chǎn)管理。洞穴內(nèi)供母兔休息和產(chǎn)仔,晚間避寒。由于土洞冬暖夏涼,有利于防寒防暑,適應(yīng)家兔的生長。當(dāng)仔兔斷奶后要轉(zhuǎn)到育成洞穴飼養(yǎng)。


    洞穴布局視坡面高度而定,可按“品”字形交錯(cuò)挖二層或梯形式挖三層洞穴,形成一排上下交錯(cuò)的洞穴群,這樣便于上兩層兔的排糞尿,長度視飼養(yǎng)規(guī)模大小而定。為防止土坡滲水,可在距坡面1.5—2m處挖一條與坡面平行的排水溝。

    11.2 ? 飼養(yǎng)管理

    母兔配種受孕后30天左右即可產(chǎn)仔,在產(chǎn)仔前1—2天會(huì)有拉毛、銜草作窩的表現(xiàn),此時(shí)應(yīng)注意及時(shí)在圈內(nèi)放柔軟的干草或棉絮,讓母兔銜入洞穴內(nèi)作窩產(chǎn)仔用。母兔產(chǎn)仔前應(yīng)事先準(zhǔn)備好清潔而溫?zé)岬牡}開水或葡萄糖水,也可多放些多汁飼料,以滿足產(chǎn)后母兔對(duì)水的需要,避免母兔產(chǎn)仔后因口渴一時(shí)找不到水喝,跑回洞穴內(nèi)吃掉仔兔。

    由于利用土洞冬暖夏涼的特點(diǎn),家兔一年能繁殖4—5胎,最佳的配種季節(jié)是當(dāng)年的9月中、下旬到翌年的3月底,應(yīng)避免在炎熱的夏季配種。

    斷奶后仔兔公母分開,轉(zhuǎn)到育成洞穴,進(jìn)行育成飼養(yǎng)。各窩仔兔并群前應(yīng)進(jìn)行并群調(diào)教,避免并群后因發(fā)生打斗造成不應(yīng)有的損失,確定兔群不會(huì)打斗的情況下才能進(jìn)行并群,轉(zhuǎn)入正常飼養(yǎng)。飼養(yǎng)期間要注意衛(wèi)生,及時(shí)清理出土窯里剩余的飼料、青草和糞便,保持洞穴內(nèi)衛(wèi)生、清潔、干燥。

    11.3 ? 疾病防治


    洞穴有冬暖夏涼的

    特性,家兔極少生病,但在養(yǎng)兔生產(chǎn)過程中要以預(yù)防為主,治療為輔。每年秋冬和初春寒冷季節(jié)要做好兔瘟免疫工作,仔兔在25—30日齡用兔瘟弱毒疫苗進(jìn)行皮下注射1ml,經(jīng)5—7日即可產(chǎn)生免疫力,免疫期6個(gè)月。初春和梅雨季節(jié)要注意預(yù)防兔球蟲病,可服用氯苯胍,按每千克精料加150mg,從30日齡開始連服45天?;前范谆奏ぐ?%拌入料中或在每千克水中加2克作飲水,連用2天,有治療作用。在飼料中可經(jīng)常拌入切碎的洋蔥、大蒜、韭菜等,有預(yù)防球蟲病的作用。在梅雨季節(jié),喂給蒲公英、馬蘭頭、紫花地丁、青蒿、車前草、魚腥草、鐵莧菜等,均有消炎、利濕、排毒等作用。疥癬病又稱螨病,是兔常見疾病之一,直接影響兔的生長,一般死亡率在10—20%,對(duì)養(yǎng)兔業(yè)危害極大。引種時(shí)要注意檢疫,平時(shí)勤查,發(fā)現(xiàn)病兔要及時(shí)治療或淘汰。對(duì)有發(fā)病史的所有兔,都要定期用2%敵百蟲水溶液浸洗四肢,用具、洞內(nèi)、活動(dòng)場(chǎng)所要用火焰燈噴射滅蟲。柵內(nèi)應(yīng)保持干燥、衛(wèi)生、通風(fēng)透氣,對(duì)清理出的污染物要進(jìn)行消毒,可用30%的熱草木灰浸出液或20%生石灰澄清液或3—5%的克遼林等噴灑。保持家兔的皮膚清潔衛(wèi)生,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,消除傳染源和傳播途徑。