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草泥豬

  草泥豬是英國的一種奇特動物,它看起來長得像綿羊,其實是豬,因此又被形象地稱為“綿羊豬”。[1] 這是綿羊豬在英國消失37年后再次出現(xiàn),其主人約克先生覺得它的復(fù)現(xiàn)像英國保守黨議員鮑里斯·約翰遜復(fù)出一樣重要,因為它能復(fù)興英國獨特的林肯郡卷毛皮豬,于是給它取名為鮑里斯·約翰遜(BorisJohnson)。

      1 ? 草泥豬的價格

      草泥豬是舉世聞名的脂肪型豬,這種豬在肥育階段之前是采用放牧的手段進(jìn)行飼養(yǎng),因而生長到50~70公斤時具備強壯的骨胳,能夠承重以后的最終出肥體重。

      對于草泥豬價格,草泥豬的豬肉快速育肥方式是從4~6月齡,體重25~40公斤開始,13~14月齡時達(dá)到180~200公斤,有肥育期間只喂給大麥和玉米,肥育初期幾乎只喂給大麥,在這之后逐漸增加玉米的用量達(dá)到三分之二,到肥育后則只喂經(jīng)玉米。能過6個月的強度肥育,體重都會超過200公斤,通常為250~300公斤,甚至有超過500公斤的。


      2 ? 草泥豬的由來


      綿羊豬上世紀(jì)已經(jīng)滅絕!據(jù)了解,早在20世紀(jì)初,當(dāng)時的奧匈帝國大地上生活著一種叫做“林肯郡卷毛豬”的動物,從外表上看,它既是一只綿羊但又更像豬。“林肯郡卷毛豬”一度被稱為“綿羊豬”,當(dāng)時的價格是1000美元一頭,是普通豬價格的5倍?!傲挚峡ぞ砻i”成為了匈牙利的國寶,并在1925年的布達(dá)佩斯大展上獲得了金獎。

      不過可惜的是,“綿羊豬”在上世紀(jì)70年代因為種種原因滅絕。此后,它的近親曼格里察豬顯得更加珍貴。

      在經(jīng)過漫長的等待之后,“小豬天堂”向外界透露,他們成功繁殖出了一只“綿羊豬”,工作人員給它起了一個特別的名字——“鮑里斯”。

      約克希望這只四條腿的鮑里斯·約翰遜象征著林肯郡卷毛豬的新生,林肯郡卷毛豬經(jīng)常又稱作綿羊豬,37年前英國卷毛豬品種就已經(jīng)滅絕。約克在努力尋找重新引入這一品種的過程中發(fā)現(xiàn),20世紀(jì)初期,有很多英國農(nóng)場主將卷毛豬出口到匈牙利,這種豬的皮毛幫助它們在匈牙利寒冷的冬季存活下來。在匈牙利,人們將卷毛豬與相似的品種曼格里察豬雜交,產(chǎn)生了“林庫里斯塔”豬。約克發(fā)現(xiàn),這種亞種正在奧地利茁壯地繁衍生息。他開著拖車穿越歐洲,行程2400英里,將17頭林庫里斯塔豬運輸?shù)剿谕柺靠に雇ê嗥娓浇呢i天堂農(nóng)場,以確保按時給它們喂食和供水。約克說:“這是一項規(guī)模龐大的任務(wù),我們不能只得到一兩頭豬,我們必須開幾百英里的車,從一座農(nóng)場到另一座農(nóng)場,設(shè)法圍捕到足夠的與這個血統(tǒng)不相干的豬,以便建立一個優(yōu)良的牧群。