林蛙?油是取自東北林蛙的油脂,簡(jiǎn)稱林蛙,分布在小興安嶺大部、張廣才嶺腹部、長白山山脈,香港、廣東人均稱為雪蛤,屬于珍稀兩棲動(dòng)物,春天,林蛙從河里出來,到池塘里進(jìn)行交配繁殖,之后,到樹林里捕食昆蟲。雌性林蛙的輸卵管被稱為林蛙油。
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林蛙油是取自東北林蛙的油脂,簡(jiǎn)稱林蛙,分布在小興安嶺大部、張廣才嶺腹部、長白山山脈,香港、廣東人均稱為雪蛤,屬于珍稀兩棲動(dòng)物,春天,林蛙從河里出來,到池塘里進(jìn)行交配繁殖,之后,到樹林里捕食昆蟲。雌性林蛙的輸卵管被稱為林蛙油。
林蛙油,俗稱雪蛤油、雪蛤膏,是雌蛙懷卵成熟期的輸卵管,具有“補(bǔ)腎益精,養(yǎng)陰潤肺”的功效,更是美容養(yǎng)顏圣品,由此深受廣大女性消費(fèi)者的歡迎。其極具營養(yǎng)價(jià)值,富含蛋白質(zhì),氨基酸,微量元素和維生素等,由此在中藥中可謂“軟黃金”
目前,市場(chǎng)上收購的林蛙油價(jià)格普遍在4500-8000元/公斤,零售的成品林蛙油價(jià)格在10-20元/克。
? ? 1、林蛙油淘寶價(jià)格:4.9元/克~8元/克;
? ? 2、黑龍江林蛙:48元/斤;
? ? 3、長白山林蛙油市場(chǎng)價(jià)格:1600RMB;
? ? 林蛙油特等兩萬多500克,一等林蛙油一萬五、二等林蛙油八千、等外品林蛙油三四千、同仁堂更貴兩三萬塊RMB、活的一只要180至200多不等。林蛙產(chǎn)地、大小、季節(jié)、性別不同,價(jià)格也不同,長白山這邊的活林蛙,春季母林蛙要100-150一斤,公林蛙20-35元一斤,秋季母林蛙要150-240一斤。
《本草綱目》記載:哈士蟆,《本草綱目》中稱之"山哈",別名哈士蟆、雪蛤。現(xiàn)今被命名為中國林蛙。主要產(chǎn)于中國東北的長白山區(qū),是東北地區(qū)特有的蛙種,其雌蛙胎盤的干燥物稱之為"雪哈油",具有補(bǔ)虛潤肺、強(qiáng)身健體的功效,自古在民間就被譽(yù)為與東北三寶齊名的傳世滋補(bǔ)佳品。千百年來廣為人們應(yīng)用,其藥理作用亦早已為人所知。中國林蛙(雪蛤)是長白山獨(dú)有的一種原始動(dòng)物。蛙油為林蛙之精華,藥用價(jià)值極高,是集食、藥、補(bǔ)為一體的純天然綠色佳品。據(jù)清史《遼叢書》記載:"哈士蟆形似田雞腹有油如粉,可做羹,味極美,唯興京一帶(撫順東部區(qū)清原、新賓)有之,又稱紅肚蛤蟆;先人用其祭祖,后成為宮廷貢品,被譽(yù)為八珍之首。所謂林蛙油就是雌性林蛙的輸卵管(類似于胎盤)。俗稱林蛙油或雪蛤油《中華人民共和國藥典》。
東北林蛙是食、藥兩用的珍貴蛙種,由于其營養(yǎng)價(jià)值高,"俗稱大補(bǔ)品"。因其專攝取昆蟲類食物又稱"純綠色食品",是延緩衰老、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的最佳進(jìn)補(bǔ)良藥。林蛙油自古以來被認(rèn)為是滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑,可補(bǔ)虛強(qiáng)精壯陽,養(yǎng)肺滋腎益肝。可治療腎虧勞損、神經(jīng)衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身體虛弱等一切消耗性疾病。從古到今林蛙油出口世界各地,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和保健品,制造的林蛙油(俗有軟黃金之稱)。隨著人們生活水平的提高和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,東北林蛙上了餐桌,成為人們進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)壯的美味佳肴。
精品中國林蛙油是集食、藥、補(bǔ)為一體的純綠色珍品。含動(dòng)物蛋白49.4%,脂肪4%,含糖10%、淀粉4%。每100克林蛙油含347千卡熱能,含19種氨基酸,總量為43.56克。微量元素含量:鈣5.75%、磷0.052%鐵0.46%、鉀16.5%、鈉3.56%、鎂13.5%、鋅0.017%,尤其是錳的含量高達(dá)0.6%,(對(duì)人體有抗衰老的作用),含對(duì)人體有特殊功能的油酸28%,亞油酸13.2%,亞麻酸17.6%,含有多種維生素和激素,對(duì)性功能和性周期有明顯改善,具有補(bǔ)腎壯陽的神奇功效。