生態(tài)養(yǎng)豬對(duì)豬舍結(jié)構(gòu)的要求與傳統(tǒng)豬舍基本一致,特殊之處在于增加了豬舍前后空氣對(duì)流窗,合理設(shè)置墊料池.應(yīng)按豬群的性別、年齡、生產(chǎn)用途,分別建造各種專(zhuān)用豬舍,如育肥豬舍、保育豬舍、妊娠母豬舍、產(chǎn)房等.基本結(jié)構(gòu)為:在豬舍內(nèi)設(shè)置1米左右的走道、一定寬度(1.5—2.0米寬)的水泥飼喂臺(tái),與飼喂臺(tái)相連的是發(fā)酵床,墻體南北均設(shè)較大的通風(fēng)窗,方便豬舍度夏.房頂設(shè)置天窗,方便冬天水蒸氣的排出.推薦使用飼喂及飲水一體的自動(dòng)喂養(yǎng)槽.設(shè)置水泥飼喂臺(tái)的目的,一是防止墊料污染飼料,影響采食量;二是夏天高溫季節(jié)為豬只提供選擇趴臥休息涼爽區(qū),以減少發(fā)酵床過(guò)熱對(duì)生豬的影響;三是有利于生豬肢體發(fā)育,這一點(diǎn)對(duì)種豬飼養(yǎng)尤其重要.

現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀

養(yǎng)豬生產(chǎn)投入的是房舍設(shè)備、飼料、水、人力、煤電油等能源、疫病防治藥械等(都直接或間接消耗資源),產(chǎn)品是種豬、肉豬,廢棄物是糞尿污水、惡臭、有害氣體、塵埃、微生物(處理利用不當(dāng)必然嚴(yán)重污染環(huán)境).

生態(tài)養(yǎng)豬業(yè)的特征

1、產(chǎn)品綠色化:生態(tài)養(yǎng)豬業(yè)提供人們的產(chǎn)品是無(wú)污染、無(wú)殘留、對(duì)人類(lèi)健康有益、衛(wèi)生的產(chǎn)品.

2、生產(chǎn)無(wú)害化:生態(tài)養(yǎng)豬業(yè)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程不產(chǎn)生對(duì)環(huán)境有害的污染物.動(dòng)物糞尿污水及其他廢棄物被轉(zhuǎn)化成為有用的資源.生態(tài)養(yǎng)豬不污染環(huán)境,環(huán)境也不污染養(yǎng)豬.

3、資源系統(tǒng)化:系統(tǒng)組合各種資源,形成以豬為核心的高效生物生產(chǎn)系統(tǒng),使自然資源、社會(huì)經(jīng)濟(jì)資源得到合理、充分利用.

4、生物多樣化:生態(tài)養(yǎng)豬除考慮豬這一動(dòng)物外,還充分考慮其他許多生物.對(duì)豬而言,也堅(jiān)持品種多樣化.

生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)的建設(shè)

1、豬舍:豬舍一般寬4~6米,長(zhǎng)8~20米,立柱高1.8~2米,頂高3米左右.座北朝南,屋頂要做好保溫隔熱設(shè)計(jì),以利冬季保溫及夏季隔熱,房頂設(shè)有可自由開(kāi)閉的窗子,陽(yáng)光可照射整個(gè)豬床面積三分之一,南北墻可設(shè)大窗或使用卷簾,并且從太陽(yáng)升起至太陽(yáng)落下,可照射整個(gè)豬床的每個(gè)角落,這樣可使豬舍內(nèi)部的微生物可適宜地生長(zhǎng)繁殖.

2、大棚:養(yǎng)豬大棚跨度一般為4~5米,長(zhǎng)度為20~25米,四周?chē)鷻诟?.0~1.2米,支撐大棚可用空心磚等材料砌成,棚高一般在2.7~3.0米.材料可選用鋼筋、水泥等材料,頂部覆蓋塑料薄膜、編織布、草簾等.大棚四周不設(shè)圍墻,夏天等于是個(gè)涼棚,冬季放下塑料薄膜就成為一個(gè)暖圈,冬暖夏涼,為豬提供了一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境.

3、豬圈:通常每間豬圈凈面積約25平方米,可飼養(yǎng)肉豬15~20頭.一般每頭豬占地1.2-1.5平方米.向地面以下深挖50~90厘米.

生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)投資分析

開(kāi)一個(gè)生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng),需要的本錢(qián)包括以下幾個(gè)方面:

第一,場(chǎng)地費(fèi)用,主要是租金,建立一個(gè)小規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng),處于城市邊緣的鄉(xiāng)村,租金也需要上萬(wàn)元,視具體的面積大小而定;第二,場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)用,如果是未建設(shè)的場(chǎng)地,養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)費(fèi)也得需要五萬(wàn)到十萬(wàn)元左右,一個(gè)初具規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng),基本設(shè)施需要的費(fèi)用和場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)加起來(lái)大概在十萬(wàn)元左右;第三,飼養(yǎng)人員的薪酬,這個(gè)也得視具體的情況而定,如果飼養(yǎng)人員只是用家里人,不需要支付工資的話,這部分可以忽略,但是技術(shù)顧問(wèn)還是需要的,所以大概最低也得需要幾千元每年;第四,豬仔的購(gòu)買(mǎi)費(fèi),最開(kāi)始一定會(huì)購(gòu)買(mǎi)一些豬仔或者成年豬,這個(gè)也需要不少錢(qián),按照一頭豬三四百元算,需要多少頭就乘以三四百元;第五,飼料費(fèi),養(yǎng)豬,飼料是必不可少的本錢(qián),具體需要多少還得看養(yǎng)殖多少頭豬.

除了以上費(fèi)用之外,還有一些零星的費(fèi)用,比如獸醫(yī)診費(fèi)等,疫苗費(fèi)等,總體而言,開(kāi)一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),總體的大概費(fèi)用在貳拾萬(wàn)元左右.