小麥栽培技術

（一）整地

１、土地平整.

２、土層深厚.

３、結(jié)構良好.

４、有機質(zhì)和養(yǎng)分含量高.

（二）麥田整地技術做到：早、深、松、碎、凈、平.

早——前茬收獲后及早整地；

深——適當加深耕作層；

松——表面疏松通氣不板結(jié)；

碎——土渣細小；

凈——及時滅茬,表土無作物根蔸；

平——地面平整,廂平溝直.

（三）施肥

１、小麥施肥特性

（１）小麥對氮、磷、鉀吸收：

氮素在小麥籽粒中占干重２.２%,是構成細胞原生質(zhì)的重要成分.

磷素在小麥籽粒中占干重０.７-０.９%,是核蛋白的組成成分.

鉀素在小麥籽粒中占干重０.５-０.６%,是促進碳水化合物合成和運轉(zhuǎn).

（２）小麥對氮、磷、鉀的吸收數(shù)量（生產(chǎn)１００公斤小麥）純氮：２.７５-３.２３公斤,折碳銨４６.８-５４.９斤；五氧化二磷：０.８８-１.３９公斤,折過磷酸鈣１０６-１６.７斤；氧化鉀：２.４-４.０公斤,折氯化鉀１４.４-２４斤.

（３）小麥與微量元素.小麥在生長發(fā)育過程中需要吸收錳、鋅、銅、硼、鉬等微量元素.

缺錳：小麥葉片柔軟下披,有時出現(xiàn)灰色斑點.

缺鋅：影響小麥分蘗,降低成穗率.

缺硼：雄蕊發(fā)育不良,花粉少而差,降低結(jié)實率.

缺鉬：小麥植株矮小、穗小、粒少、產(chǎn)量低.

（４）施肥方法

Ａ、生產(chǎn)２００-２５０公斤小麥施肥量（按標準畝）：總施氮量為１２.５公斤；生產(chǎn)４５０-５００公斤小麥施肥量（按標準畝）：總施氮量為碳銨５０公斤,過磷酸鈣４０公斤,鉀肥１０-１５公斤,有機質(zhì)占６０-７０%.

Ｂ、基肥：標準畝施有機肥２５００斤,Ｎ、Ｐ、Ｋ肥占總肥量的６０%.追肥：追肥占４０%.

（５）種植密度

Ａ、密度與光合生產(chǎn)的關系：小麥生產(chǎn)是通過光合作用吸收日光能轉(zhuǎn)變成有機質(zhì)的過程.合理密植能充分利用日光能,密度過低,浪費光能,光合產(chǎn)物減少；密度過大,呼吸作用加快,消耗光合產(chǎn)物也增加,通風透光不良,功能葉片死亡提早,光合壽命縮短,合成有機質(zhì)減少.

Ｂ、密度與產(chǎn)量構成因素的關系：種植密度一般基本苗,它是產(chǎn)量形成的基礎,密度增加時,單位面積的穗數(shù)得到提高,但穗粒數(shù)和千粒重下降；密度降低時,穗數(shù)減少,但穗粒數(shù)和千粒重有所增加.一般要求每畝基本苗數(shù)在１５-３０萬才是適宜的種植密度.

（６）選用良種.優(yōu)良品種的特點：產(chǎn)量高,品質(zhì)好,抗逆性強,產(chǎn)量穩(wěn)定.當前生產(chǎn)上應用的良種有：鄭麥９０２３、鄂麥２３、鄂麥１８、華麥１３.

（７）播期、播量及播種方式

Ａ、播期.

冬性品種日平均溫度１７-１８℃,在１０月以后播種；半冬性品種日平均溫度１５-１６℃,在１０月以前播種；春性品種日平均溫度１３-１４℃,在１０月底開始播種；華北地區(qū)在９月中旬播種；華南地區(qū)在１１月中旬播種；

華中地區(qū)在１０月下旬-１１月上旬播種.

Ｂ、播量.一般畝播１５-１８斤.

Ｃ、播種方式.分三種播法：條播、撒播和點播.

小麥什么時候需要追肥？

１、冬前促：在施足基肥的基礎上，盡早施用分蘗肥，特別是遲播小麥，由于播后溫度低、出苗遲、生長慢，更應盡早施用分蘗肥，以促進麥苗早發(fā)冬壯。苗肥應在三葉期施下，到分蘗期發(fā)揮作用，其用量根據(jù)土壤肥力、基肥用量、苗情以及天氣等條件而定，如果是分層施肥、麥苗播種早且長勢正常，則可少施，反之，長勢較差且底肥不足的麥田，應早施重施苗肥，一般每畝施用１０~１５擔糞肥或１８~２０公斤碳酸氫銨。

２、臘肥穩(wěn)：越冬期間施用的臘肥，既可培土壅蔸，增溫防寒，又可彌補基肥不足，促進麥苗生長發(fā)育，利于早發(fā)冬壯。臘肥除了要穩(wěn)外，還要堅持以有機肥為主，只是對個別三類苗施用少量化肥。

３、巧施拔節(jié)孕穗肥：施拔節(jié)肥的作用是提高分蘗的成穗率，增加收獲穗數(shù)，孕穗肥主要是?；ㄔ隽?。除了用３~４公斤尿素對三類苗作拔節(jié)孕穗肥之外，一二類苗均采用葉面施肥，每次用１%的尿素與１%的過隣酸鈣混合液噴霧，每隔７~１０天一次，可增穗增粒增產(chǎn)。

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