簡(jiǎn)介

稻田養(yǎng)泥鰍是一種糧經(jīng)結(jié)合的新型高效農(nóng)作模式,近年來(lái)在海鹽、開化等地推廣面積逐年擴(kuò)大.在這一種養(yǎng)模式中,泥鰍可取食稻田中的害蟲,減少水稻農(nóng)藥防治成本,其糞便可以肥田,滋養(yǎng)水稻,而稻田又為泥鰍的生長(zhǎng)提供適宜環(huán)境,從而實(shí)現(xiàn)穩(wěn)糧增收.

產(chǎn)量效益

據(jù)調(diào)查,在稻-鰍立體生態(tài)種養(yǎng)模式中,泥鰍畝產(chǎn)量為544公斤,平均價(jià)格每公斤50元,畝產(chǎn)值2.72萬(wàn)元,每畝成本1.115萬(wàn)元,畝效益1.605萬(wàn)元;水稻畝產(chǎn)量為356公斤,畝產(chǎn)值3702元,畝成本1770元,畝效益1932元,合計(jì)畝產(chǎn)值3.0902萬(wàn)元,畝成本1.292萬(wàn)元,每畝實(shí)際效益為1.7982萬(wàn)元.

茬口安排

水稻播種期為5月15日-20日,移栽期為6月5日-10日,11月上旬收割;泥鰍放養(yǎng)時(shí)間為5月初,11月初開始捕獲泥鰍,抓大放小.

關(guān)鍵技術(shù)

一、稻田設(shè)施建設(shè)

1.稻田選擇.宜選擇水源充足、水質(zhì)好、排灌方便、保水能力強(qiáng)的稻田.

2.開挖魚溝.稻田四周開挖環(huán)型魚溝,每隔40米左右開挖一條直溝,成"田"字形,溝的面積占稻田總面積10%-15%.如田塊較小,可挖成"十"或"井"字型溝.田和溝之間要布設(shè)一定數(shù)量的進(jìn)出通道,以便泥鰍能從不同方位進(jìn)入稻田活動(dòng)和覓食,需要擱田時(shí)泥鰍能回游到溝內(nèi).

3.建防逃設(shè)施.泥鰍的逃逸能力較強(qiáng),進(jìn)排水口、田埂的漏洞、垮口,田水漫過田埂時(shí)等都可能造成泥鰍逃逸,因此在進(jìn)、排水口需建二道攔網(wǎng).

4.布設(shè)防鳥網(wǎng).為防止鳥類等天敵危害,稻田四周及頂部需布設(shè)防鳥網(wǎng).

5.完善進(jìn)排水系統(tǒng).進(jìn)水池鋪設(shè)陶粒層及魚類凈化池,達(dá)到凈化水質(zhì)的目的;出水池通過污水處理池,達(dá)到合標(biāo)排放及重新利用的目的.

二、泥鰍放養(yǎng)及管理

1.品種.泥鰍品種選用生長(zhǎng)較快的"臺(tái)灣泥鰍",也可采用本地"青鰍"和"黃斑鰍",每畝放養(yǎng)數(shù)量為1.8萬(wàn)尾.

2.喂養(yǎng).泥鰍多在晚上出來(lái)捕食浮游生物、水生昆蟲、甲殼動(dòng)物、水生高等植物碎屑以及藻類等,有時(shí)亦攝取水底腐殖質(zhì)或泥渣.稻田養(yǎng)殖泥鰍要想取得高產(chǎn),除培肥水質(zhì)外,還應(yīng)進(jìn)行投餌喂養(yǎng).5月和11月在養(yǎng)殖溝投喂,6-10月稻鰍共生期,在水田中投喂.

3.水位管理.水稻種植后,返青期溝水低于田面,泥鰍在養(yǎng)殖溝中活動(dòng).水稻開始分蘗到水稻蠟熟期,溝、田水相平,泥鰍與水稻共生.10月上旬,水稻黃熟后至第二年再次種植前,溝水低于田面,泥鰍重回溝內(nèi).

4.稻鰍共生管理

①稻鰍共生期為6月10日至10月上旬.

②田水深度.6月稻田水位保持在5厘米左右,7-8月高溫季節(jié),提高水位,以降低水溫,水位保持在10-15厘米;9-10月,稻田水位保持在10厘米,10月上旬開始降低水位,10月10日前排干田水,讓泥鰍回游到養(yǎng)殖溝.

③除草.水稻田不需要耘田或化學(xué)除草.

④施肥.施用有機(jī)肥,培肥水體,為泥鰍提供餌料.稻鰍共生期可減少飼料的投喂.稻鰍共生稻田不能施用化肥.

三、水稻種植管理

1.選種.選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗倒的粳稻品種.

2.肥水管理.6月中旬至10月上旬,稻田、溝水相平,田里基本保持淺水層,中間適當(dāng)露田.10月中旬排干田水,使田土逐漸硬實(shí),便于機(jī)械收割.

3.病蟲防治.水稻生長(zhǎng)期間不噴施農(nóng)藥,采用綠色防控技術(shù).如8、9月放養(yǎng)赤眼蜂,防治螟蟲類蟲害;利用黃板防治稻虱類,7月開始每畝插黃板40-50塊;掛性誘劑瓶,防治螟蟲類害蟲;安裝太陽(yáng)能滅蟲燈,每10畝安裝一盞.