近年來，貞豐縣引進(jìn)龍頭企業(yè)發(fā)展訂單辣椒種植，圍繞企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶，農(nóng)戶種植、合作社回收、基地規(guī)范建設(shè)、企業(yè)統(tǒng)一深加工的“訂單農(nóng)業(yè)”模式，讓更多的種植農(nóng)戶吃下了“定心丸”，全縣訂單辣椒種植面積超過9000畝，改變了以往單家獨(dú)戶“好種不好賣，好賣價(jià)格低”的現(xiàn)象，在龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下，辣椒產(chǎn)業(yè)逐年做大做強(qiáng)，助力農(nóng)戶增收脫貧效果明顯。
盛夏時(shí)節(jié)，挽瀾鎮(zhèn)納坎村辣椒育苗基地綠意盎然，10幾名工人忙著田間管理，村民陳普琴告訴記者，土地都流轉(zhuǎn)給大戶進(jìn)行種植，在基地務(wù)工還可以有收入。
挽瀾鎮(zhèn)納坎村村民陳普琴說：“在基地鋤草，80塊錢一天工資?！?/p>
海鴻辣椒生產(chǎn)加工企業(yè)2016年引進(jìn)入駐挽瀾后，而在該鎮(zhèn)的興農(nóng)村，辣椒種植大戶王光明的發(fā)展信心更加十足，企業(yè)訂單保底收購讓他規(guī)?；N植辣椒，沒有了后顧之憂。
挽瀾鎮(zhèn)興農(nóng)村種植戶王光明說：“今年我家種辣椒100多畝，一年收入達(dá)到30多萬，種辣椒產(chǎn)量高、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益好，辣椒加工廠在我們挽瀾鎮(zhèn)，我們放心大膽的種植、不愁銷路?！?/p>
今年，挽瀾鎮(zhèn)興農(nóng)村的薯蔬種植專業(yè)合作社和海鴻公司簽訂了100畝的辣椒種植收購協(xié)議，合作社建設(shè)的種植基地預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)30萬斤，產(chǎn)值約36萬元。
挽瀾鎮(zhèn)興農(nóng)村薯蔬種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王興明說：“合作社與海鴻辣椒公司簽訂有收購協(xié)議，按每斤1.2元收購，今年種植了100畝，牽涉有32農(nóng)戶，其中有4戶是建檔立卡貧困戶?！?/p>
貞豐縣挽瀾鎮(zhèn)人大主席呂旭說：“挽瀾鎮(zhèn)鎮(zhèn)25度以下的坡耕地種植辣椒3000畝。一個(gè)是采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，與海鴻集團(tuán)簽訂購銷合同，二是動(dòng)員老百姓參加農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，減少老百姓的損失，三是政府積極籌措資金，每畝給予種植戶50元的辣椒補(bǔ)助，通過產(chǎn)業(yè)的發(fā)展使農(nóng)戶增收?！?/p>
近段時(shí)間，繁育辣椒苗進(jìn)入移栽階段。在長(zhǎng)田鎮(zhèn)長(zhǎng)田村和甘田村，新種植的茶葉基地里農(nóng)戶們忙著套種辣椒，村民蔡克英和村里的幾十名群眾分工協(xié)作，挖坑、施肥、放苗和栽苗。
長(zhǎng)田鎮(zhèn)長(zhǎng)田村村民蔡克英說：“合作社請(qǐng)我們?cè)岳毖?0塊錢一天工資，我家也有8分地流轉(zhuǎn)給合作社統(tǒng)一種植?！?/p>
長(zhǎng)田鎮(zhèn)指導(dǎo)農(nóng)戶通過茶葉地套種辣椒，實(shí)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)長(zhǎng)短結(jié)合，有效提高土地利用率，該鎮(zhèn)3000畝套種辣椒可實(shí)現(xiàn)600多萬元產(chǎn)值，同時(shí)還可以帶動(dòng)群眾務(wù)工增加收入。
長(zhǎng)田鎮(zhèn)合力種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王海平說：“今年，我村聯(lián)合甘田村、瓦廠村、隴塔村種植茶葉5000余畝、都是公司+基地+合作社+農(nóng)戶的合作模式，聯(lián)合海鴻公司進(jìn)行茶地套種辣椒項(xiàng)目，利用茶葉套種辣椒以短養(yǎng)長(zhǎng)增加農(nóng)戶收入，發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)，目前帶動(dòng)兩村100余名務(wù)工人員，待辣椒銷售后可實(shí)現(xiàn)銷售收入600余萬元?！?/p>
茶葉基地套種辣椒，提升了茶樹的前期管護(hù)水平，降低了單純種植茶葉的管理投入，通過科學(xué)套種，產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)以短養(yǎng)長(zhǎng)，提高了土地產(chǎn)出率。
長(zhǎng)田鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)柏松說：“采取公司+合作社+基地+農(nóng)戶模式，與海鴻公司合作在長(zhǎng)田村、甘田村新植3000畝茶葉地中套種辣椒，實(shí)施以短養(yǎng)長(zhǎng)項(xiàng)目助力農(nóng)戶增收入，助力村集體、合作社以及農(nóng)戶的收入。”
今年，海鴻辣椒科技發(fā)展有限公司分別在挽瀾、小屯、長(zhǎng)田、平街、沙坪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)施發(fā)展海鴻522、海鴻533、卓椒18號(hào)、線椒等適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的辣椒品種，全縣種植訂單辣椒面積超過9000畝，目前長(zhǎng)勢(shì)良好，將迎來豐產(chǎn)豐收。
貞豐縣海鴻辣椒科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理張鵬說：“2018年我們?cè)谌h已經(jīng)種了9000畝的辣椒，1畝按照3000斤計(jì)算，2700萬斤的產(chǎn)量，大概一畝地有4000塊的收入，目前我們總的9000畝辣椒，涵蓋的大概有6000千多戶，其中2000多戶貧困戶，這2000多戶貧困戶，只要種上3畝辣椒，基本上他們收入就達(dá)到1萬元以上，就能夠達(dá)到脫貧的標(biāo)準(zhǔn)?！?/p>
目前，海鴻集團(tuán)在挽瀾鎮(zhèn)投資1000多萬元，建設(shè)了兩條日處理4萬噸和一條2萬噸鮮椒處理生產(chǎn)線，對(duì)回收的辣椒進(jìn)行烘干加工，有效提高了辣椒加工處理能力，助力產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，讓群眾實(shí)現(xiàn)增收脫貧。
貞豐縣海鴻辣椒科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理張鵬說：“我們打算把辣椒產(chǎn)業(yè)在貞豐縣做大做強(qiáng)，做出品牌，預(yù)計(jì)明年發(fā)展到2萬畝左右，然后再上我們的第兩條生產(chǎn)線，把辣椒產(chǎn)業(yè)做成一個(gè)讓農(nóng)民脫貧的支柱產(chǎn)業(yè)。
