山東省昌邑市、青州市等地已經(jīng)開始種植生姜,河北地區(qū)的姜種采購商也早早地去產(chǎn)區(qū)為姜種采購做準備.從目前全國大姜和小黃姜產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶采購姜種的量和交易熱情來看,預(yù)計2018年生姜種植面積仍將繼續(xù)擴大,但未來產(chǎn)新生姜的市場價格未必會盡如人意.具體分析如下:
1.姜種交易量多.2018年春節(jié)前后的姜價上漲行情,讓農(nóng)戶普遍看好后市,種植熱情高漲,從現(xiàn)有已進行姜種交易的生姜產(chǎn)區(qū)了解到:一是小黃姜多數(shù)產(chǎn)區(qū)以姜種交易為主,交易量大,推動姜價上行,姜種價格高,但農(nóng)戶拿姜種熱情依舊不減.二是大姜產(chǎn)區(qū)山東濰坊昌邑、濰坊青州、青島平度以及河北唐山產(chǎn)區(qū)姜種交易較活躍,從交易量和農(nóng)戶晾曬姜種的情況來看,大姜種植面積擴種的概率非常高,或已成既定事實,由此推測其他大姜產(chǎn)區(qū)也會出現(xiàn)不同程度的擴種.
2.氣候?qū)ιa(chǎn)量和質(zhì)量的影響明顯減小.經(jīng)過2017年極端氣候的影響,產(chǎn)區(qū)姜農(nóng)對于氣候變化對生姜的影響,已經(jīng)有應(yīng)對措施,所以即使遭遇同樣的氣候災(zāi)害,對生姜產(chǎn)量和質(zhì)量也不會有太嚴重的影響.
3.若生姜供應(yīng)增加成為事實,產(chǎn)新生姜行情將會萎靡不振,姜價或?qū)⒌臀慌腔?生姜市場人氣不足,姜價高位運行概率降低,姜農(nóng)效益或被壓縮,或出現(xiàn)"豐產(chǎn)不豐收"的現(xiàn)象.
根據(jù)目前的情況來看,建議姜農(nóng)不要盲目擴種,尤其是生姜副產(chǎn)區(qū)的姜農(nóng).
來源:山西農(nóng)民報數(shù)字報
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