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? ? ? ??潤肺止咳:枇杷果實(shí)包括果肉和果核在內(nèi)。前者能潤肺止咳,后者能化痰止咳,共奏潤肺化痰、止咳降氣的作用。
? ? ? ??減肥瘦身:枇杷有豐富的維生素、果膠、膳食纖維、檸檬酸還有鉀、磷、鐵等礦物質(zhì)。其中維生素B會(huì)促進(jìn)身體的新陳代謝速度,幫助脂肪的分解,對(duì)減肥很有好處。
? ? ? ??預(yù)防流感:枇杷果以及枇杷葉都有著抑制流感病毒作用,對(duì)于預(yù)防和治療一年四季的感冒都是有很大的作用的。
? ? ? ??降胃止嘔:批把葉泄熱苦降,下氣降逆,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
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(1)枇杷用淡鹽水浸泡5分鐘,洗凈。
(2)一切兩半,取出果核不要,果核處的白色內(nèi)膜也撕掉,還有果蒂處的黑眼也取干凈。
(3)鍋中加入枇杷果三倍的水。
(4)放入冰糖,中火煮5、6分鐘,待果肉變軟即可,晾涼后就可以食用了。
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枇杷湯不但好喝,而且有清肺、寧咳、解燥、健胃的功效哦!
飲食禁忌:
1.糖尿病患者忌食枇杷。
2.脾虛泄瀉者慎食。
3.未成熟的枇杷不能食用。
4.枇杷仁中含的氫氰酸有毒性。
5.吃枇杷時(shí)不要將枇杷仁一同吃下。
6.枇杷中含有果酸,易與海味及富含蛋白質(zhì)的食物中的鈣結(jié)合發(fā)生沉淀,使蛋白質(zhì)凝固,易引起胃痛及結(jié)石。
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