蒲公英又名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等，算是農(nóng)村常見的野菜之一了，而且是藥食兼用的植物，因此很多人朋友們都用蒲公英泡茶來養(yǎng)生，那蒲公英茶的功效與作用有哪些？能天天喝嗎？哪些人不宜喝？
蒲公英已經(jīng)成為現(xiàn)代健康養(yǎng)生的“寵兒”，很多新聞都報道過蒲公英的好處，所以每到春天時會有這樣一種現(xiàn)象，在田間野外會有許多人采摘蒲公英。蒲公英既可以生吃也可以泡茶喝，將蒲公英采摘下來晾干，可以保存很長時間，用來泡茶喝是非常好的。
蒲公英茶使用的是切細(xì)且干燥的根或葉子制作成蒲公英茶，蒲公英屬植物通稱蒲公英、黃花地丁、婆婆丁，華花郎、蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英，為菊目菊科的一屬，是溫帶至亞熱帶常見的一種植物。主要產(chǎn)于黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、陜西、甘肅、青海、山東、江蘇、湖北、河南、安徽、浙江、福建北部、湖南、廣東北部、四川、貴州、云南等地區(qū)。
蒲公英泡水有什么作用？能天天喝嗎？
蒲公英本身來說是藥食同源的，沒有毒性的，而且消很多炎癥：上呼吸道感染，眼結(jié)膜炎，流行性腮腺炎，高血糖，乳癰腫痛，胃炎，痢疾，肝炎，膽襄炎，急性闌尾炎，泌尿系感染，盆腔炎，癰癤疔瘡，咽炎，治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癘，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎、尿路感染。它的作用是清熱解毒。但是它有中藥的偏性，藥性寒，因此如果你是陽虛體質(zhì)或者脾胃虛寒，那還是不要單獨泡茶飲了，那只會加重你的病情而不會對你有好處，中醫(yī)里面許多中藥本身沒毒，但有性味有偏，如果吃的又正好和你身體寒熱相反，那就是毒藥了。
蒲公英和什么相克？
蒲公英不能和忍冬藤一起吃
蒲公英和忍冬藤都具有很好的藥用價值，但是兩者的成分相沖突，如果一起食用會使人感覺疲乏無力、昏昏欲睡，所以蒲公英和忍冬藤不能一起吃。
苦菜和蒲公英不建議一起吃
這兩類食物都含有很多的寒氣，在一起食用容易出現(xiàn)寒氣過剩，引起脾胃虛寒、宮寒痛經(jīng)等癥；另外，苦菜和蒲公英都屬于苦味食物，在一起食用苦味素含量過多，對口腔刺激很大，影響食物味道，降低食欲。
蒲公英不能與辛熱食材一起吃
蒲公英是大寒的食材，具有清熱解毒的功效，它不能和其他辛熱的食材一起食用，如果同時兩者屬性相克，不但降低了蒲公英的功效還會產(chǎn)生腹痛、腹瀉的副作用。
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