摘要:早在上世紀90年代,我國就開始了精準農(nóng)業(yè)研究,在東北,北京和新疆等地建立示范基地,從2005年起農(nóng)業(yè)部就啟動了測土配方施肥項目。但是十多年精準農(nóng)業(yè)總是“雷聲大,雨點小”,始終未打開局面。
一位種蘋果的大爺?shù)睫r(nóng)資店問老板:“今年什么肥料最好用?”老板推薦了利潤最高的肥料。
大爺回家施用后,發(fā)現(xiàn)效果不錯,就又多買了一此追肥時使用。接下來大爺卻發(fā)現(xiàn)蘋果出現(xiàn)“根腐”“苦痘”等病狀,又問老板如何處理。老板趕緊再推薦一款農(nóng)藥。
但是大爺施用后發(fā)現(xiàn)效果不明顯,以為自己買到了假農(nóng)藥,就換了家農(nóng)資店購買另外一種農(nóng)藥繼續(xù)施用,直到病狀消失。
這是一個普通農(nóng)藥的故事。但其實他不知道,苦痘和根腐這些癥狀均是由于土壤本身酸化板結(jié)和缺鈣導致。這些土壤問題的根源在于大爺缺乏足夠的土壤和肥料知識,常年施用單一大量元素化肥導致土壤日已退化。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)離不開化肥,化肥讓將作物的產(chǎn)量提高到一個前所未有的高度,有些作物在化肥的“滋補下”產(chǎn)量已經(jīng)達到了19世紀的10倍。到2050年,我們至少需要增加70%的作物產(chǎn)量來養(yǎng)活增加的20億人口。但是化肥濫用也導致土質(zhì)下降和環(huán)境污染。
精準農(nóng)業(yè)期望將耕作對環(huán)境的影響降到最低,盡量減少生產(chǎn)過程中的浪費和對能量的消耗。
1983年,隨著GPS(全球定位系統(tǒng))開放民用,美國開始啟動“精準農(nóng)業(yè)”計劃?!熬珳兽r(nóng)業(yè)”第一個發(fā)展方向就是“化肥的精準投放”,即針對農(nóng)田不同地點土壤含量調(diào)整施肥量。
農(nóng)技人員通過測量大田不同位置土壤的酸堿度,含磷量,含鉀量繪制農(nóng)場土質(zhì)概況圖,從而按需施肥。理想很豐滿,但是現(xiàn)實卻異常骨感。
僅測土這一步就遇到了相當大的困難。由于測土的成本非常高昂,當時在美國平均每2.5公頃的土地才收集一個土壤樣本,而在巴西這個數(shù)字高達12.5公頃,樣本的密度遠遠低于要求。
另外,如果想要細致反映土壤的狀況,一公頃的土地至少需要收集兩到三個樣本,并且施肥前和施肥間隔期都要測量,以便為下次施肥提供指導。
為了解決這一矛盾,科學家一方面研究使用更加便捷的測土儀器,另一方面將測土這項工作專業(yè)化,專職人員來指導農(nóng)民測土,降低成本和錯誤率。
經(jīng)過30多年的努力,在美國80%的玉米農(nóng)田已經(jīng)實現(xiàn)“精準施肥”。
早在上世紀90年代,我國就開始了精準農(nóng)業(yè)研究,在東北,北京和新疆等地建立示范基地,從2005年起農(nóng)業(yè)部就啟動了測土配方施肥項目。但是十多年精準農(nóng)業(yè)總是“雷聲大,雨點小”,始終未打開局面。
我國大部分為小農(nóng)經(jīng)營的生產(chǎn)模式,大農(nóng)場主要分布在東北和西北,小農(nóng)戶一般無力承擔前期的機械投入和相關(guān)服務的購買。
我國缺少專業(yè)的農(nóng)業(yè)服務機構(gòu)和專家體系。在美國種子培育公司,測土公司,產(chǎn)量分析公司,農(nóng)業(yè)氣象監(jiān)測公司,多方面服務于農(nóng)業(yè)的公司分工細化,專業(yè)程度高。
我國農(nóng)業(yè)機械化程度較低,農(nóng)機研發(fā)技術(shù)水平滯后,農(nóng)機精度低。以大馬力拖拉機舉例,一拖東方紅14年上市的大馬力拖拉機拉力在290匹左右已經(jīng)代表國產(chǎn)最高,但是美國約翰迪爾早已退出拉力為370匹的商用機型。
我國在推廣“精準農(nóng)業(yè)”的過程中,“水肥一體化”以設施的低門檻為特點,成為推廣“精準施肥”的一個重要方式。
水肥一體化可以有效的控制水分和肥料的施用量,將其精確的施加在作物根部,大大解決我國粗放農(nóng)業(yè)中普遍存在的水利用率不高和肥料流失問題。
筆者看來,推廣“精準農(nóng)業(yè)”,“水肥一體化”僅僅是萬里長征的第一步。農(nóng)機設備僅僅是一個必要條件,更重要的是在廣大種植戶中間開展相關(guān)教育。
在農(nóng)戶教育這方面,美國已經(jīng)有了成熟的體系,值得我們借鑒。以愛荷華州為例,施肥必須擁有州政府辦法的資格證書,因此農(nóng)民須每年接受愛荷華州立大學三到四小時培訓課程。獲得資格證書后,每年仍要參加大學提供的培訓課程,三年更新一次資格證書。
除此以外,建立專業(yè)的,細分工的農(nóng)業(yè)服務公司也應當成為國家重點引導的產(chǎn)業(yè)方向之一。不管是土壤分析,氣象預測和產(chǎn)量分析都需要專業(yè)的團隊進行數(shù)據(jù)的收集和整理。數(shù)據(jù)就像是“精細農(nóng)業(yè)”這棟大樓的鋼筋骨架,灌溉,施肥,植保各種生產(chǎn)決策如同大樓的混凝土,都依賴于這個鋼筋骨架。專業(yè)化團隊可以降低農(nóng)戶的生產(chǎn)成本,提高企業(yè)的專業(yè)研發(fā)能力。
精準農(nóng)業(yè)”聽起來高大上,但是理論落到實地,還有一個具體的市場效率問題。
當下的中國農(nóng)業(yè),正處于從追求產(chǎn)量到量質(zhì)并舉的轉(zhuǎn)型階段,大量使用化肥而產(chǎn)生的邊際效益已經(jīng)到了最低點,市場效率開始在農(nóng)場的用肥用藥使用習慣上發(fā)生推動作用。(來源:新農(nóng)堂)