鱘魚是最原始的脊椎動(dòng)物之一, 具有很高的學(xué)術(shù)研究價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。我國的鱘魚養(yǎng)殖業(yè)自上個(gè)世紀(jì)９０ 年代起步后發(fā)展迅猛,池塘養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖和流水養(yǎng)殖都形成了一定規(guī)模。近年來伴隨人工養(yǎng)殖集約化程度的提高，鱘魚病害呈大幅度上升趨勢, 廣東、湖北、四川等地發(fā)病情況均比較嚴(yán)重, 給養(yǎng)殖戶和鱘魚產(chǎn)業(yè)帶來危害養(yǎng)殖鱘魚易發(fā)生的主要疾病養(yǎng)殖鱘魚最容易感染的疾病有寄生蟲病、真菌性疾病、細(xì)菌性疾病以及營養(yǎng)缺乏、敵害生物等。另外，還有一些是不明原因及多種原因引起的疾病。真菌性疾病有水霉??；寄生蟲病有車輪蟲、三代蟲、小瓜蟲等；細(xì)菌性疾病主要有細(xì)菌性敗血癥、爛鰓病，一般都是由點(diǎn)狀產(chǎn)氣單胞桿菌引起的，由于鱘魚屬冷水性魚類，生活在較冷的水體中，相對常溫性魚類來說，其細(xì)菌性病害較少；由于缺乏營養(yǎng)引起的有魚口無法閉合，四周紅腫的氣泡病等，因?yàn)橛卸镜奶砑觿┗蛘唢暳纤l(fā)的肝性腦病等；另外，還有不明原因引發(fā)的大肚子病、紅斑病、黑身病，以及很多種原因引發(fā)的疾病綜合癥。如果這些種類多樣、變化多端的疾病得不到及時(shí)的治療，將會(huì)造成大批量鱘魚死亡。
１.細(xì)菌性敗血病
１.１病原。該病病原為嗜水氣單胞菌（Ａｅｒｏｍｏｎａｓ ｈｙｄｒｏｐｈｉｌａ），該菌在自然界尤其是水體中廣泛分布，為條件致病菌。
１.２ 癥狀。病魚行動(dòng)遲緩，攝食量下降，體表癥狀為腹部、口腔周圍、骨板基部出血，肛門紅腫，鰓絲顏色較淡；剖檢有淡紅色腹水，肝臟腫大呈土黃色，有壞死灶，后腸及螺旋瓣出血發(fā)炎，并充滿泡沫狀黏液物質(zhì)。
１.３ 危害。該病可感染人工養(yǎng)殖的各種規(guī)格的鱘魚，在管理不善、連綿陰雨天時(shí)較易發(fā)病，該病來勢猛、傳播快、發(fā)病率高，如控制不及時(shí)，死亡率很高。
１.４ 預(yù)防與治療。保持池水清潔，不投喂腐爛變質(zhì)的飼料。定期用二氧化氯（０.３ｍｇ/ｋｇ）進(jìn)行水體消毒，并在飼料中定期添加抗菌藥物、維生素Ａ、維生素Ｅ等。發(fā)病時(shí)，全池潑灑二氧化氯消毒，用量為１ｍ３ 水體用藥０.３ｇ；每１００ｋｇ 魚每天用恩諾沙星２.０ｇ 拌餌，分４ 次投喂，６ｄ 為１ 個(gè)療程。
２. 細(xì)菌性腸炎病
２.１ 病原。該病病原為點(diǎn)狀產(chǎn)氣單胞菌（Ａｅｒｏｍｏｎａｓ ｐｕｎｃｔａｔａｆ.ｉｎｔｅｓｔｉｎａｌｉｓ Ｗａｎｇ）。
２.２ 癥狀。病魚游動(dòng)遲緩，食欲減退。檢查病魚，可見肛門紅腫，輕壓腹部有黃色黏液流出；解剖可見腸壁局部充血發(fā)炎或者全腸呈紅色，腸內(nèi)無食物且積黃色黏液。
２.３ 危害。多種鱘魚的稚、幼魚（２５０ｇ 以下）易染此病。在水溫高于２０℃時(shí)，因養(yǎng)殖水體水質(zhì)變差或鱘魚攝食變質(zhì)飼料易發(fā)此病，常引起大量死亡。
２.４ 預(yù)防與治療。保持水質(zhì)清新，水量充足。投喂天然餌料，一定要新鮮；投喂人工飼料，要選用顆粒大小適中的全價(jià)飼料。盡量做到定時(shí)定量投喂，定期投喂藥餌（每１０ｋｇ 飼料中添加大蒜素２ｇ）。發(fā)病治療時(shí)采用外用與內(nèi)服相結(jié)合的方法效果較好。外用為１ｍ３ 水體潑灑溴氯海因０.３ｇ 或土霉素合劑２～６ｇ（比例為１∶３）。內(nèi)服為１ｋｇ 魚每天用０.０２～０.０４ｇ 大蒜素或痢特靈，拌餌投喂，連服５～６ｄ。
３.腫嘴病
３.１ 病原。從該病對一些抗菌藥物較為敏感的現(xiàn)象來看，普遍認(rèn)為該病病原為細(xì)菌。但目前未見有關(guān)病原的篩選、回感、鑒定等詳細(xì)研究資料。
３.２ 癥狀。病魚口部四周充血、腫脹，有時(shí)伴有水霉著生，口腔不能活動(dòng)自如，攝食困難。
３.３ 危害。該病在２０ｃｍ 以下的幼鱘階段發(fā)生較多，可造成幼鱘死亡。
３.４ 預(yù)防與治療。常換新水，不投喂變質(zhì)飼料，及時(shí)清除池中殘餌，定期對飼料臺(tái)消毒。發(fā)病時(shí)，１ｍ３ 水體潑灑恩諾沙星１ｇ，連潑３ｄ；１００ｋｇ 魚每天用土霉素３ｇ 拌餌投喂，連喂３ｄ。
養(yǎng)殖鱘魚病害的防控對策
有效改善鱘魚的養(yǎng)殖環(huán)境鱘魚的生長發(fā)育，直接受到水質(zhì)的影響。
在鱘魚的養(yǎng)殖過程中，鱘魚與病原體同時(shí)存在于同一片水域中。所以，要想對鱘魚進(jìn)行有效的疾病預(yù)防，一定要做好防疫工作。首先，要改善水體的生態(tài)環(huán)境，使養(yǎng)殖鱘魚的水質(zhì)適合鱘魚的生長，而且可以進(jìn)一步降低病原菌的整體數(shù)量。另外，進(jìn)行嚴(yán)格的消毒十分關(guān)鍵。定期對飼料及水體質(zhì)量進(jìn)行檢查，并對工具進(jìn)行及時(shí)的更換與消毒，把外來的病原微生物阻隔在外。
選擇優(yōu)質(zhì)水源，實(shí)現(xiàn)生態(tài)健康養(yǎng)殖水源的選取對于鱘魚的養(yǎng)殖起著至關(guān)重要的作用。
在選擇水源時(shí)，一定要注意選擇水位穩(wěn)定、水質(zhì)優(yōu)良與水源充足的地點(diǎn)，并且要保證水源中的水體環(huán)境特別優(yōu)良。最重要的是，水溫應(yīng)恒定，需低于２５℃。唯有給鱘魚提供更為良好的生存環(huán)境，才能有效提高鱘魚的體質(zhì)，從根源上降低鱘魚病害的發(fā)生率。
合理控制放養(yǎng)密度控制鱘魚的放養(yǎng)密度是對其生存環(huán)境的一種有效管理措施。
只有適合的放養(yǎng)密度，才可以有效地改進(jìn)魚群的生理狀況與生活環(huán)境。高密度的放養(yǎng)方式，將致使魚群生長空間受限，使得鱘魚生長變慢或者生長不均勻。所以，在鱘魚的放養(yǎng)量方面，一定要注意根據(jù)適合鱘魚生長的環(huán)境進(jìn)行調(diào)整，進(jìn)一步改善水體環(huán)境，相應(yīng)地提升水體氧氣含量，確保鱘魚生活地適宜的水體環(huán)境中。
合理用藥防止鱘魚產(chǎn)生抗藥性在鱘魚的養(yǎng)殖過程中，發(fā)現(xiàn)鱘魚有任何異常情況，一定不要自行用藥或者胡亂治療。
如果條件允許，要進(jìn)行試敏操作，確定鱘魚不存在任何的過敏反應(yīng)時(shí)可以用藥，這樣不會(huì)因?yàn)橛缅e(cuò)藥而引發(fā)大批量死亡的現(xiàn)象。而且要掌握好藥物治療時(shí)間，過長過短都不適宜，都會(huì)對鱘魚造成傷害。
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