習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)：要探索建立穩(wěn)定脫貧長(zhǎng)效機(jī)制，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)扶貧。
在脫貧攻堅(jiān)工作推進(jìn)中，重慶市聚焦深度調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)力，大抓特抓山地農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游和農(nóng)村電商，推動(dòng)農(nóng)業(yè)“接二連三”，激發(fā)農(nóng)村發(fā)展活力。
7月13日至14日，重慶日?qǐng)?bào)記者再次來(lái)到石柱，走進(jìn)電商產(chǎn)業(yè)園、三紅辣椒專(zhuān)業(yè)合作社，以及黃精、脆桃、莼菜、黃連等特色產(chǎn)業(yè)基地，欣喜地發(fā)現(xiàn)，這里已走出了產(chǎn)業(yè)扶貧全新路子。
電商產(chǎn)業(yè)園助力，特色農(nóng)產(chǎn)品觸網(wǎng)
直播賣(mài)臘肉 貧困戶(hù)搖身變“主播”?！按蠹液茫@是我們石柱農(nóng)村的老臘肉和天麻，絕對(duì)綠色生態(tài)，口味更是不消說(shuō)……”7月13日，石柱電商產(chǎn)業(yè)園一間直播室里，貧困戶(hù)羅武江穿上土家族特色服裝，拿起自家網(wǎng)店銷(xiāo)售的土臘肉，有板有眼地開(kāi)始了網(wǎng)絡(luò)視頻直播。
恐怕很少有人會(huì)想到，如今網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)小有成就的羅武江，就在去年上半年，還是個(gè)經(jīng)濟(jì)條件十分困難的貧困戶(hù)。
發(fā)現(xiàn)新門(mén)路，現(xiàn)實(shí)很“骨感”
羅武江是石柱自治縣馬武鎮(zhèn)前鋒村的貧困戶(hù)，因長(zhǎng)期患病，無(wú)法從事重體力勞動(dòng)，一直都沒(méi)能找到合適的脫貧路子。
2018年，在當(dāng)?shù)馗刹縿裾f(shuō)下，他參加石柱縣的電商培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)脫貧致富的新路子：石柱這么多綠色生態(tài)的特色農(nóng)產(chǎn)品，開(kāi)一家網(wǎng)店，銷(xiāo)路肯定不會(huì)差！
2018年5月，羅武江在家開(kāi)起了名為“嘴巴鋪?zhàn)印钡奶詫毦W(wǎng)店，還聘請(qǐng)了兩個(gè)年輕人幫忙處理訂單、發(fā)貨等事務(wù)。但在較長(zhǎng)一段時(shí)間里，訂單一直不多，有時(shí)一天下來(lái)還要“打白板”。
“他店鋪里的產(chǎn)品是很好的，但在營(yíng)銷(xiāo)、管理上存在問(wèn)題?！痹凇安煌跣?、牢記使命”主題教育中，當(dāng)?shù)貛头龈刹客ㄟ^(guò)走訪調(diào)研發(fā)現(xiàn)，羅武江的網(wǎng)店銷(xiāo)售狀況不好，和產(chǎn)品、店鋪缺乏知名度有關(guān)，但其背后的核心問(wèn)題則是缺乏專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)和技術(shù)支持。
進(jìn)入產(chǎn)業(yè)園，鳥(niǎo)槍換了炮
今年上半年，石柱電商產(chǎn)業(yè)園正式投入使用。
作為石柱電商的孵化器，電商產(chǎn)業(yè)園集大數(shù)據(jù)分析、產(chǎn)品展示、電商公共服務(wù)、網(wǎng)貨加工等眾多功能于一體，可以為具備發(fā)展?jié)摿Φ碾娚唐髽I(yè)提供全程專(zhuān)業(yè)服務(wù)。
幫扶干部合計(jì)一番后，與電商產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行溝通。最終，“嘴巴鋪?zhàn)印钡靡匀腭v電商產(chǎn)業(yè)園，開(kāi)啟了其快速成長(zhǎng)之旅。
“你們看，這直播間就是園區(qū)免費(fèi)提供給入園企業(yè)使用的，添置這些設(shè)備起碼得幾十萬(wàn)元，我們自己可沒(méi)這實(shí)力。為了幫助大家做好網(wǎng)絡(luò)直播，產(chǎn)業(yè)園還對(duì)大家進(jìn)行培訓(xùn)，怎樣突出自身產(chǎn)品特色、怎樣進(jìn)行產(chǎn)品展示、怎樣著裝和說(shuō)話最合適，這些事情都有老師指導(dǎo)。”羅武江介紹。
羅武江顯得很是興奮，這是因?yàn)?，?dāng)天的這場(chǎng)直播，觀眾達(dá)數(shù)千人，短短半個(gè)多小時(shí)店鋪就接到了200多個(gè)訂單，這在以前簡(jiǎn)直不可想象。
依托產(chǎn)業(yè)園這個(gè)電商聚集地，入園企業(yè)時(shí)?；ネㄐ畔?，開(kāi)展合作，解決了很多網(wǎng)店過(guò)去所面臨的商品種類(lèi)匱乏難題。“今年6月份，園區(qū)的‘念椒食品’就幫我代銷(xiāo)了8000斤臘肉和臘排骨，僅此一單，我就賺了3萬(wàn)元?！绷_武江說(shuō)。
“觸網(wǎng)”農(nóng)產(chǎn)品，越來(lái)越多了
在電商產(chǎn)業(yè)園的扶持下，如今，羅武江已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了脫貧增收的夢(mèng)想，“嘴巴鋪?zhàn)印本W(wǎng)店生意做得紅紅火火，月均銷(xiāo)售額達(dá)到了10萬(wàn)元，其中臘肉銷(xiāo)售純利潤(rùn)就在1萬(wàn)元左右。
更引人注目的是，借助這一平臺(tái)，越來(lái)越多的網(wǎng)店正在涌現(xiàn)，越來(lái)越多的石柱特色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)始“觸網(wǎng)”。
據(jù)悉，2019年石柱電商產(chǎn)業(yè)園預(yù)計(jì)將培育孵化電商網(wǎng)店1萬(wàn)個(gè)、電商帶頭人250名以上，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)零售額5億元，幫助貧困戶(hù)銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品6500萬(wàn)元以上，帶動(dòng)1.2萬(wàn)貧困戶(hù)實(shí)現(xiàn)增收。
成立合作社 石柱辣椒“跳”往全國(guó)
去年全縣種植辣椒30萬(wàn)畝，椒農(nóng)戶(hù)均增收4000元以上?！袄苯房煲t了，我們得趕緊加工完庫(kù)存的辣椒?！?月13日，在石柱縣三紅辣椒專(zhuān)業(yè)合作社的加工廠房里，工人們一邊清理辣椒烘干機(jī)，一邊忙著將凍庫(kù)里的干辣椒運(yùn)上生產(chǎn)線，制作成辣椒系列產(chǎn)品。
技術(shù)研發(fā)，讓紅辣椒“跳”起來(lái)
在脫貧攻堅(jiān)過(guò)程中，針對(duì)歷年來(lái)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)波動(dòng)較大的問(wèn)題，石柱縣從良種培育、精深加工等方面著手，不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈條，使辣椒等特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)受住了市場(chǎng)波動(dòng)的考驗(yàn)，從而帶動(dòng)越來(lái)越多的農(nóng)戶(hù)搭上產(chǎn)業(yè)發(fā)展快車(chē)。
三紅辣椒專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人譚建蘭取出一顆辣椒說(shuō)道，過(guò)去，石柱的辣椒品種沒(méi)現(xiàn)在好，“別人的辣椒皮厚、彈性好，品質(zhì)高，丟在地上會(huì)‘跳’。我們的辣椒皮薄、彈性不好，‘跳’不起來(lái)。”
為了提高石柱辣椒的品質(zhì)，石柱縣成立了辣椒研究中心，自主研發(fā)出石辣1號(hào)、5號(hào)雜交品種，以及辣椒專(zhuān)用肥、專(zhuān)用種植技術(shù)，并注冊(cè)了“石柱紅”集體商標(biāo)。
從此，石柱辣椒也“跳”了起來(lái)，成為全國(guó)辣椒市場(chǎng)上公認(rèn)顏色好、味道香、辣度高的高品質(zhì)辣椒。
精深加工，讓市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)降下來(lái)
光有好的品質(zhì)不行，還得有完整的產(chǎn)業(yè)鏈，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)才能最大程度抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。鑒于此，石柱縣積極鼓勵(lì)全縣各個(gè)辣椒合作社建設(shè)精深加工廠。
“在政府支持下，三紅辣椒合作社建起了加工廠。加工廠共有8套烘干設(shè)備，每天可以處理160噸鮮辣椒，還有一個(gè)大型凍庫(kù)可以?xún)?chǔ)存1000噸辣椒?！弊T建蘭說(shuō)。正是因?yàn)橛辛司罴庸S，這10多年來(lái)，該合作社的辣椒每年都實(shí)現(xiàn)了“應(yīng)收盡收”，將市場(chǎng)波動(dòng)給椒農(nóng)帶來(lái)的不利影響降到了最低。
張庭樹(shù)原是石柱縣六塘鄉(xiāng)山坪村貧困戶(hù)，為了盡快脫貧，發(fā)展起了蔬菜種植，但時(shí)好時(shí)壞的市場(chǎng)行情，讓他始終在脫貧線上下“掙扎”。
2017年，張庭樹(shù)加入三紅辣椒專(zhuān)業(yè)合作社，規(guī)模栽種新品種辣椒。按照協(xié)議，合作社還按高于市場(chǎng)價(jià)保底收購(gòu)辣椒，使他當(dāng)年就收入10多萬(wàn)元。
助農(nóng)增收，完整產(chǎn)業(yè)鏈建起來(lái)
如今，石柱辣椒產(chǎn)業(yè)已形成了一個(gè)完整產(chǎn)業(yè)鏈，加工企業(yè)數(shù)量達(dá)20多家，2018年全縣種植辣椒30萬(wàn)畝，椒農(nóng)戶(hù)均增收4000元以上。
除辣椒外，石柱莼菜、黃連等，也成為帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富的重要特色產(chǎn)業(yè)。
中，全縣莼菜種植面積達(dá)1.4萬(wàn)畝，種植戶(hù)超過(guò)4000戶(hù)，帶動(dòng)274戶(hù)貧困戶(hù)種植莼菜706畝，戶(hù)均增收8000元以上。在該縣黃水鎮(zhèn)萬(wàn)勝壩村，當(dāng)?shù)鼐鸵刖罴庸て髽I(yè)，建立起莼菜標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地1780畝，帶動(dòng)了32戶(hù)貧困戶(hù)脫貧。
華溪村“三變”改革構(gòu)建利益聯(lián)結(jié)機(jī)制
有錢(qián)大家一起賺 種下黃精變“黃金”
“這些黃精可是寶貝疙瘩，得好好管護(hù)，累點(diǎn)沒(méi)啥?！?月13日下午，石柱縣中益鄉(xiāng)華溪村一片黃精地里，貧困戶(hù)陳朋正忙著鋤草，揮汗如雨。
陳朋這么“拼”的背后，是華溪村“三變”改革后構(gòu)建起廣受認(rèn)可的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，“這片黃精雖是公司的，但如今返包給我管護(hù)，黃精上市之后我可以分到20%的收益?！?/p>
“三變”改革后，黃精種了200畝。華溪村位于半山腰上，人多地少，土地貧瘠，多年來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后，村民多以傳統(tǒng)種養(yǎng)謀生，全村有建檔立卡貧困戶(hù)85戶(hù)302人，其中8戶(hù)19人還沒(méi)有脫貧。
“如何發(fā)展產(chǎn)業(yè)，是我們最為頭痛的問(wèn)題。”華溪村支部書(shū)記王祥生介紹，為了改變落后的產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，借鑒其他地方的經(jīng)驗(yàn)，探索資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東的“三變”改革，深度調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。2017年底，經(jīng)過(guò)村民大會(huì)表決，華溪村“三變”改革正式啟動(dòng)，在有序開(kāi)展清產(chǎn)核資、界定成員、量化確權(quán)基礎(chǔ)上，組建合作社。
合作社運(yùn)用產(chǎn)業(yè)資金，與部分村集體經(jīng)濟(jì)組織成員共同出資成立公司，通過(guò)合作社有效組織農(nóng)戶(hù)，通過(guò)公司有效對(duì)接市場(chǎng)。
改革后，農(nóng)戶(hù)以土地入股，公司對(duì)全村1200畝在耕地和可利用閑置地統(tǒng)一生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，使得華溪村所有土地均因地制宜布局了中藥材、水果、辣椒等優(yōu)勢(shì)種植產(chǎn)業(yè)?！叭A溪村氣候、土壤適合黃精生長(zhǎng)，山上就有不少野生黃精，加上黃精的市場(chǎng)行情較好，所以公司就規(guī)模化種植了200畝黃精，這成為華溪村特色產(chǎn)業(yè)之一?！蓖跸樯f(shuō)。
構(gòu)建利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，黃精變“黃金”
公司進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)，那么，農(nóng)戶(hù)怎樣獲利？
王祥生告訴記者，改革后，農(nóng)戶(hù)以土地入股享受保底分紅（田500元/畝、土400元/畝），公司還會(huì)將每年60%的收益拿來(lái)分紅；平日里，有勞動(dòng)力的農(nóng)戶(hù)可通過(guò)務(wù)工獲得收入。
“在這些做法的基礎(chǔ)上，黃精還實(shí)行返包，由45戶(hù)農(nóng)戶(hù)管護(hù)——其中貧困戶(hù)23戶(hù)，約定收益分成，讓參與管護(hù)的農(nóng)戶(hù)多一份收益，激發(fā)了農(nóng)戶(hù)的積極性?！蓖跸樯f(shuō)。
“黃精返包，一畝地管三年有2000塊錢(qián)管護(hù)費(fèi)，5畝地三年下來(lái)有1萬(wàn)塊錢(qián)?！标惻笳f(shuō)，黃精管護(hù)的活兒并不多，具體怎么管護(hù)也有專(zhuān)人指導(dǎo)，平時(shí)主要就是注意鋤草和排水。
他最期待的還是這些寶貝疙瘩上市后的分成。按照返包協(xié)議，黃精上市之后，管護(hù)農(nóng)戶(hù)可以分到20%的收益。產(chǎn)量好的情況下，一畝地產(chǎn)量有0.5萬(wàn)公斤，保守按照3000公斤計(jì)算，3年下來(lái)5畝地總產(chǎn)量有1.5萬(wàn)公斤。
以往，黃精市場(chǎng)售價(jià)通常在5元/斤上下，3年下來(lái)陳朋可拿到3萬(wàn)元分成。加上管護(hù)3年共1萬(wàn)元的勞務(wù)收入，黃精上市后他可有4萬(wàn)元的總收入。
“今年市場(chǎng)價(jià)是八塊五一斤?！标惻笳f(shuō)，黃精種植經(jīng)濟(jì)效益高，已成為村民眼中帶動(dòng)增收致富的“黃金”。
公益性崗位，讓貧困戶(hù)穩(wěn)定就業(yè)
黃精種植只是華溪村如今眾多特色產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)。站在華溪村山坡上，視力所及，一層層梯田里全是各類(lèi)經(jīng)濟(jì)作物，有辣椒、木瓜、西瓜、有機(jī)稻，風(fēng)景如畫(huà)。
目前，華溪村發(fā)展了脆紅李、脆桃等經(jīng)果400畝，木瓜、黃精等木本藥材550畝，馬鈴薯、辣椒等短期作物650畝，菊花、牡丹等觀賞經(jīng)濟(jì)作物700畝，養(yǎng)殖中蜂1000群，初步形成中坪脆桃觀光采摘園、王子坪脆紅李生態(tài)采摘園、蠻王坪牡丹露營(yíng)體驗(yàn)區(qū)和金溪溝蜜蜂谷“三坪一谷”農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。在中坪的脆桃基地，鄉(xiāng)村旅游開(kāi)始起步。記者看到，在基地旁名為“桃園人家”的農(nóng)家樂(lè)里，前來(lái)避暑、采摘瓜果的游客不少，人氣很旺。
“來(lái)村里旅游的人多起來(lái)了，村里專(zhuān)門(mén)設(shè)置了公益性的保潔崗位，現(xiàn)在我每個(gè)月都能穩(wěn)定收入1400元?！闭谶@里打掃清潔的貧困戶(hù)秦庭會(huì)高興地說(shuō)道。
