1 ? 貴妃雞養(yǎng)殖?

　　核心提示:貴妃雞，原產(chǎn)于英國(guó)、法國(guó)、荷蘭等歐洲國(guó)家，是歐洲名優(yōu)特產(chǎn)。貴妃雞集觀賞、美食、滋補(bǔ)于一身，肉用觀賞兩相宜。下面介紹貴妃雞養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)，供參考。 一、場(chǎng)舍與設(shè)備 養(yǎng)殖貴妃雞比其他特禽、家禽容易得多，房舍以坐北向南，水電充足，環(huán)境安靜，交通方便，背風(fēng)干燥

　　貴妃雞，原產(chǎn)于英國(guó)、法國(guó)、荷蘭等歐洲國(guó)家，是歐洲名優(yōu)特產(chǎn)。貴妃雞集觀賞、美食、滋補(bǔ)于一身，肉用觀賞兩相宜。下面介紹貴妃雞養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)，供參考。?
??
一、場(chǎng)舍與設(shè)備?
??
　　養(yǎng)殖貴妃雞比其他特禽、家禽容易得多，房舍以坐北向南，水電充足，環(huán)境安靜，交通方便，背風(fēng)干燥的場(chǎng)址為宜，規(guī)模型養(yǎng)殖場(chǎng)舍可參照家雞場(chǎng)舍，并配套孵化機(jī)、出雛機(jī)。家養(yǎng)或?qū)I(yè)戶(hù)可利用閑置房舍因地制宜改造，嚴(yán)格消毒后才能引種飼養(yǎng)。有條件的可用磚瓦結(jié)合的廠房，也可用竹棚或塑料棚，每幢長(zhǎng)28米、寬6米、高3米，分3間～4間，每幢間隔10米，其南面可用8米長(zhǎng)鐵絲網(wǎng)或尼龍網(wǎng)圍3間～4間網(wǎng)室作為運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。每幢可養(yǎng)成雞500只～600只，中雞800只～1000只。平面地上育雛，育雛室可分成18平方米一小間，每間育雛200只～300只。?
??
二、營(yíng)養(yǎng)需要與飼料配合?
??
　　貴妃雞在不同生長(zhǎng)階段，需要不同的營(yíng)養(yǎng)。其所需的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)目前還缺乏詳細(xì)資料?？蛇x用家雞顆粒飼料喂養(yǎng)，用小雞料喂養(yǎng)1月齡內(nèi)的小雞。為提高貴妃雞育雛生長(zhǎng)速度，建議在每包家雞小雞飼料（40千克）中加入4％進(jìn)口魚(yú)粉、6％飼料酵母或羽毛粉以及適量魚(yú)肝油等。用中雞料或大雞料喂養(yǎng)2月齡至5月齡雞。產(chǎn)蛋雞可選用家雞蛋雞料或種用雞全價(jià)飼料，為獲得高產(chǎn)和提高種蛋質(zhì)量，建議在應(yīng)用家雞蛋雞或種用雞料中，按每包（40千克）料中混入2％進(jìn)口魚(yú)粉、5％飼料酵母。?
??
三、孵化與育雛?
??
　　貴妃雞每只年產(chǎn)蛋高達(dá)150枚～180枚，平均每枚蛋重約40克，蛋殼為白色，平均縱徑、橫徑分別為5.5厘米和4.0厘米。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，每年3月～8月貴妃雞種蛋授精率約86％～90％，受精蛋孵化率約90％。貴妃雞孵化方法有兩種：農(nóng)家養(yǎng)貴妃雞，可用家雞代孵種蛋，一次可孵種蛋18枚～20枚；規(guī)模型養(yǎng)殖可選用電孵機(jī)孵化，孵化方法可參照家雞種蛋孵化法。貴妃雞抗逆性強(qiáng)，因此育雛容易，30日齡時(shí)育雛成活率高達(dá)95％以上，雛苗出殼時(shí)平均重約30克，15日齡時(shí)約100克，30日齡時(shí)可達(dá)300克。貴妃雞耐寒，1日齡～2日齡時(shí)適宜溫度為32℃，以后每天可降低0.5℃，直至21日齡后維持22℃至脫溫。育雛前1周相對(duì)濕度以60％～65％為宜，1周后可降到50％～60％，1周齡內(nèi)每平方米可養(yǎng)100多只，以后逐漸減少。雞苗出殼后，應(yīng)全日供清潔飲水及全日供料，飼料要求新鮮和全價(jià)營(yíng)養(yǎng)。?
??
　　中雞、成雞飼養(yǎng)管理2月齡～5月齡期間稱(chēng)中雞階段，作為商品雞可在90日齡～120日齡出售，作為種雞則將120日齡～180日齡雞稱(chēng)為后備雞。商品貴妃雞2月齡～4月齡期間宜全日供料敞開(kāi)飼喂。后備種雞4月齡～5月齡期間應(yīng)限制飼喂，每只每天100克左右。在平養(yǎng)條件下，每平方米舍內(nèi)可養(yǎng)8只～10只。養(yǎng)到6月齡時(shí)可作為成雞飼管。種雞臨產(chǎn)前半個(gè)月時(shí)進(jìn)行第二次選種，公雞體重1.5千克、母雞1.25千克時(shí)，公母比按1∶3～1∶4選留。種雞飼喂產(chǎn)蛋雞料，產(chǎn)蛋高峰期喂較高蛋白質(zhì)日糧，粗蛋白質(zhì)達(dá)到18％，產(chǎn)蛋雞每天耗料約每只100克～125克，舍內(nèi)每平方米可養(yǎng)4只～5只，光照每天15小時(shí)～16小時(shí)，光照強(qiáng)度為每15平方米40瓦燈泡一盞，離地2米。種雞舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上備好沙池，讓雞自由采食沙粒和沙泥。為了提高種蛋授精率，可在飼料中加入維生素E，每千克飼料加入10毫克。?
??
四、貴妃雞疫病防治?
??
　　歐洲貴妃雞是抗病力很強(qiáng)的特禽新品種，一般較少發(fā)生傳染病，但家雞傳染病也會(huì)傳染給貴妃雞，并引發(fā)流行。因此各地場(chǎng)戶(hù)應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)夭∏?，有針?duì)性進(jìn)行疫苗接種。下面介紹常規(guī)防治方法：1日齡時(shí)（出殼24小時(shí)內(nèi)）在大腿外側(cè)皮注馬立克氏病疫苗，5日齡時(shí)用雞新城疫II系疫苗滴鼻或眼；18日齡～21日齡飲服傳染性囊病弱毒疫苗；25日齡～30日齡再滴雞新城疫II系疫苗。后備種雞50日齡和135日齡時(shí)分別用雞新城疫II系疫苗注射0.5毫升/只。成種雞每年休產(chǎn)期肌注雞新城疫I系疫苗。雛雞1日齡～7日齡時(shí)選用0.01％氟哌酸、0.05％～0.1％氯霉素粉或0.02％～0.04％痢特靈，預(yù)防白痢桿菌病。3日齡～25日齡期間應(yīng)交替使用復(fù)方氨丙啉、球凈、克球粉、三字球蟲(chóng)粉預(yù)防球蟲(chóng)病。平時(shí)雞只遇到應(yīng)激因素影響，可在飲水中加入速補(bǔ)-14或硫氰酸紅霉素等。

2 ? 貴妃雞的養(yǎng)殖要點(diǎn)

貴妃雞又稱(chēng)貴婦雞、皇家雞，是英國(guó)、法國(guó)、荷蘭等歐洲國(guó)家的名優(yōu)特禽新品種。因其外貌華麗、適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)鮮嫩、瘦肉率高、營(yíng)養(yǎng)豐富、藥食兼用，我國(guó)引進(jìn)后其深受廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者的青睞，發(fā)展很快。我校特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)曾購(gòu)回貴妃雞飼養(yǎng)獲得成功?，F(xiàn)根據(jù)我們的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，簡(jiǎn)要介紹貴妃雞的品種特點(diǎn)和孵化及養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)，謹(jǐn)供同行借鑒參考。

1 貴妃雞的外貌特征、生物學(xué)特性和生產(chǎn)性能
? ? 1.1 外貌特征和生物學(xué)特性
? ? 貴妃雞體形嬌小，外貌奇特，體態(tài)輕盈。頭戴鳳冠，冠體前有一獨(dú)立的呈三角形的小冠，冠體為豆?fàn)罟?，并延伸成“V”字形肉質(zhì)角狀冠，色澤鮮紅，其后側(cè)形似球體狀的大朵黑白花片羽束，尤如西方貴婦之帽。長(zhǎng)有胡髯遮蓋部分眼瞼，使人們只見(jiàn)到大而靈活的眼睛，小而短的喙，外露的大鼻孔。身披藍(lán)黑間白花片狀羽毛，走路時(shí)昂首挺胸，片羽抖動(dòng)，大群聚集時(shí)非常美麗，有獨(dú)特的觀賞價(jià)值。腳上有距，五爪。性成熟后的公雞發(fā)出“嘎嘎”叫聲，母雞發(fā)出“哆哆”叫聲。貴妃雞有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，抗寒熱性能較好。食性較廣，生長(zhǎng)較快，不啄蛋。性情溫和，不善啄斗，喜歡群居，不怕人，在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)外用手指叩打網(wǎng)罩可引來(lái)貴妃雞啄食手指。飛翔能力較弱，喜愛(ài)陽(yáng)光。

? ? 1.2 生產(chǎn)性能
? ? 母雞180日齡左右可開(kāi)產(chǎn)，每只母雞年產(chǎn)蛋量約為150～180枚，蛋殼呈白色，平均蛋重為40克。成年母雞體重約為1.1～1.25公斤，公雞約為1.5～1.75公斤。在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，每年3月份至翌年2月份都能產(chǎn)蛋，3～8月份種蛋受精率和受精蛋孵化率約為90%，9月份至翌年2月份約為80%。商品雞1日齡平均體重為33克，25日齡為268克，40日齡為475克（附：接種疫苗時(shí)隨機(jī)稱(chēng)重），90日齡上市體重為900～1100克。喂商品肉雞顆粒料并加適量進(jìn)口魚(yú)粉，肉料比為1：3.5。

3 ? 貴妃雞的孵化技術(shù)要點(diǎn)

? ? 貴妃雞抱性不強(qiáng)，繁殖后代可采用電孵化機(jī)孵化、土法孵化等方法，孵化期為21天，要想提高受精蛋的孵化率，應(yīng)掌握如下技術(shù)要點(diǎn)
? ? 2.1 及時(shí)消毒入孵種蛋
? ? 種蛋在13～15℃的室溫下最多保存5～7天，入孵前用萬(wàn)分之二的高錳酸鉀溶液浸泡2分鐘，晾干入孵。
? ? 2.2 控制好溫度與濕度
? ? 入孵后第1～18天溫度以冬天37.8～38.0℃，夏天37.5℃為宜。第19天轉(zhuǎn)入出雛機(jī)，溫度以冬天37.2℃冬天，夏天37.0℃為宜。相對(duì)濕度要求為：第1～18天60%，第19～21天70%。增加濕度的方法有：機(jī)內(nèi)增加水盤(pán)或濕毛巾；向蛋面噴霧溫水等。
? ? 2.3 翻蛋與照蛋
? ? 第1～18天每隔2～4小時(shí)翻蛋一次，第5～7天一照剔出無(wú)精蛋和死胚蛋，第19天二照，將活胚蛋轉(zhuǎn)入出雛機(jī)，停止翻蛋，等待出雛。難產(chǎn)時(shí)可用人工助產(chǎn)的辦法將蛋殼輕輕剝開(kāi)。

4 ? 貴妃雞的育雛技術(shù)要點(diǎn)

? ? 3.1 搞好育雛舍、用具、墊料的消毒工作
? ? （1）育雛舍：徹底清掃墻壁和屋檐上的灰塵，用自來(lái)水沖洗墻壁和地面，干燥后用20%的石灰乳刷墻壁，再用3%的燒堿水刷洗地面和距地面1米高的墻壁，最后關(guān)閉門(mén)窗用甲醛熏蒸24小時(shí)。（2）用具：用清水洗凈料盤(pán)和飲水器，再用0.1%的新潔爾滅溶液浸泡1小時(shí)，最后用清水沖洗，曬干備用。（3）墊料：用前要曬干，并用1/500～1/600的84消毒液溶液噴霧消毒。
? ? 3.2 給予適宜的溫度和濕度
? ? 育雛溫度是育雛成功與否的關(guān)鍵，1～2日齡適宜溫度為32℃，以后每天可降低0.5℃，盡管貴妃雞抗寒力較強(qiáng)，但在21～30日齡仍要保證22℃左右的室溫，所以育雛舍內(nèi)應(yīng)備有足夠的加熱設(shè)備，如帶煙管的鐵爐、保溫傘或電熱板等。相對(duì)濕度以前期65%～70%，后期55%～60%為宜。育雛舍內(nèi)要嚴(yán)防賊風(fēng)侵入，并在天氣睛好或雞群活動(dòng)時(shí)開(kāi)窗一段時(shí)間以便換氣。
? ? 3.3 給予全價(jià)的配合飼料和清潔飲水
? ? 可喂給全價(jià)的蛋雛雞粉料，并拌入4%的進(jìn)口魚(yú)粉和6%的飼料酵母粉，使飼料粗蛋白達(dá)到25%左右，以利于雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育。全日供料，自由采食，但應(yīng)注意少喂勤添。飲水最好用清潔的冷開(kāi)水。
? ? 3.4 加強(qiáng)管理
? ? （1）及時(shí)擴(kuò)群。隨著日齡的增大，飼養(yǎng)密度應(yīng)由每平方米60只左右逐漸疏散到每平方米30只左右。
? ? （2）注意衛(wèi)生：勤洗料盤(pán)和飲水器；及時(shí)更換濕、臟的墊料。
? ? （3）勤觀察，重防治，做好記錄：①飼管人員要每天仔細(xì)觀察雛雞的精神、食飲欲、糞便和呼吸狀況。發(fā)現(xiàn)病弱雞，應(yīng)及時(shí)隔離治療；發(fā)現(xiàn)死雞，要及時(shí)剖檢確診，對(duì)癥下藥；②定期消毒，嚴(yán)格按照免疫程序接種疫苗并做好各種表格的記錄工作。

5 ? 貴妃種雞飼養(yǎng)管理的技術(shù)要點(diǎn)

? ? 4.1 搞好選種工作
? ? 90日齡左右進(jìn)行第一次選種，選留外貌特征齊全，體重符合標(biāo)準(zhǔn)的公母雞作為后備種雞，其它雞作為商品肉雞上市。180日齡進(jìn)行第二次選種，要求公雞行動(dòng)敏捷，性欲旺盛；母雞眼亮有神，行動(dòng)靈活，肥瘦適中。
? ? 4.2 飼料和飲水
? ? 后備種雞可用青年蛋雞料限制飼喂，每天喂料2次，每天每只100克左右。產(chǎn)蛋雞可用產(chǎn)蛋蛋雞料加入2%的進(jìn)口魚(yú)粉和5%的飼料酵母粉喂給，每天喂料3次，每天每只125克。全日供給清潔飲水。
? ? 4. 3 加強(qiáng)管理
? ? ①密度。后備種雞按每平方米舍內(nèi)飼養(yǎng)8～10只，舍外應(yīng)有比舍內(nèi)大一倍以上的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。產(chǎn)蛋雞按每平方米舍內(nèi)飼養(yǎng)4～5只，每群以100～150只為宜。公母比為1：7～8，利用年限一般為3年。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)最好設(shè)有鈣池，池中放些貝殼粉或石灰石。②光照。后備種雞以自然光照為宜，產(chǎn)蛋雞每天光照時(shí)間應(yīng)達(dá)到15～16/小時(shí)，要定時(shí)開(kāi)、關(guān)燈。③注意衛(wèi)生，防病治病。每天清掃室內(nèi)外糞便，注意觀察雞群，及時(shí)防病治病。④其它。勤檢蛋，保證蛋箱衛(wèi)生，最好室內(nèi)外設(shè)有棲架。

6 ? 貴妃雞的主要疾病防治措施

? ? 5.1 雞新城疫
? ? 在5、25日齡時(shí)各用一次雞新城疫Ⅱ系疫苗點(diǎn)眼和滴鼻；40、135日齡各用一次Ⅰ系疫苗肌注，種雞休產(chǎn)期再接種1系疫苗一次。流行疫區(qū)應(yīng)緊急注射Ⅰ系疫苗。
? ? 5.2 法氏囊病
? ? 在10、30日齡各用一次弱毒疫苗飲服；產(chǎn)蛋前一個(gè)月和38～40周齡時(shí)各用一次滅活疫苗肌注。發(fā)病時(shí)可肌注高免蛋黃液，并在7～10天后使用滅活疫苗接種一次。
? ? 5.3 白痢病
? ? 1～20天日齡在飼料中按使用說(shuō)明交替拌入氟哌酸粉預(yù)防（附：3～7日齡停藥）。在飼料中加入1%的碎大蒜，既能增加食欲，又可防病。
? ? 5.4 球蟲(chóng)病
? ? 20～60日齡的小雞可用適量的氯苯胍、克球粉等藥物交替拌料預(yù)防（附：23～27日齡、38～42日齡停藥）。地面平養(yǎng)和高溫高濕環(huán)境最易引起球蟲(chóng)病暴發(fā)。
? ? 5.5 禽蛔蟲(chóng)病
? ? 若為地面平養(yǎng)，最好每隔兩個(gè)月驅(qū)蟲(chóng)一次。首先藥物是對(duì)禽類(lèi)副作用較小的驅(qū)蛔靈